Ève et ses mix

13 novembre 2013

brioches mie filante

Je vous partage une recette que nous ont partager les soeurs bretonnes........................... hihihi ............................................mais non............................. pas les Tipiacs!!!!!!!!!!!!! Mais Solange dite So La pomme( pour...

Posté par lasmatcomik à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche mie filante

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13 novembre 2013

Bagels

Je suis sure que vous avez vu comme moi l'emission!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Lors de l' émission "Meilleur pâtissier", nous avons pu découvrir la recette du Bagel made in Mercotte !!!! Hé hop dés le lendemain direction (façon de parle!!!) le blog de mercotte....

Posté par lasmatcomik à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bagels

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27 octobre 2013

Pain pour hotdog

Super sa re fonctionne!!!! Je vais pouvoir mettre mes recettes Voici une recette de Hot dog trouvé sur le forum mais je ne sais plus de qui :(( Perso j'ai préparer la pâte vendredi soir pour samedi midi, pour chouchou qui était tout seul. voici la recette...

Posté par lasmatcomik à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain hotdog

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22 octobre 2013

Baguettes du jour

Pour 4 baguettes 🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽 750 g de farine (T55) 10 g de levure de boulangerie fraiche 2 c. à café rases sel 430 g eau (voir plus selon la farine) 🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽 Mettre dans le bol, la levure et l'eau et programmer .........................2...

Posté par lasmatcomik à 07:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vrai baguettes

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15 octobre 2013

Brioche suisse

Voici la brioche suisse que j'ai fait aujourd'hui , hummm bonne , très bonne, j'ai bien fait de la faire dit la gourmande!!!!!!!!!!! c'est une recette que j'avais vu depuis un moment qui me faisait de l'œil ,et j'avais résister jusqu'à ce jour. allez...

Posté par lasmatcomik à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche suisse aux pépites de chocolat

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6 octobre 2013

Pains navette

Sa faisait longtemps que j'en avait plus fait Hum toujours aussi bon. La recette est dans la catégorie pain et viennoiserie . Je vous donne une petite astuce si vous n'avez pas de petit moule rond, vous pesez 20/25 gr de pâte vous faites une boule et...

Posté par lasmatcomik à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 octobre 2013

Pains au lait

Sa faisait un petit moment que j'en avait plus fait. Voila ceux du jour, vous trouverez la recette dans pain et viennoiserie .

Posté par lasmatcomik à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pains au lait

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30 juillet 2013

Brioche façon doo wap

Voila un bon petit dej!!!!!!! hummmmmmm Je vous donne la recette? Ingrédients : 300gr de lait 50gr de beurre 10 gr de levure déshydraté . 75gr de sucre 550gr de farine ou de la farine à brioche ou même mélanger les deux. Sel, 1 jaune d'oeufs des pépites...

Posté par lasmatcomik à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche doo spam

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25 juin 2013

Pain viennois

🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞 pour 4 pains : 500 g r de farine type 55 15 cl d'eau tiède 80 g de pépites de chocolat 15 gr de levure de boulanger 50 gr de sucre 80 gr de beurre mou 2 oeufs plus 1 pour dorure 5 cl de lait 2 à 3 pincées de sel 🍞🍞🍞🍞 🍞🍞 🍞🍞 🍞🍞 dans le bol mettre...

Posté par lasmatcomik à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: œufs, FARINE, Pépites de chocolat

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25 juin 2013

Baguettes en moins d'une heure

Du pain frais à la maison en moins d'une heure ? et oui c'est faisable. Genial l'idée ( j'avais oublié d'en acheter........) Je me suis dit,allez Ève,Essaye encore une fois , en plus cette recette est rapide en 1 heure même moins, je m'y atele He bien...

Posté par lasmatcomik à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pains, FARINE, eau froide, baguettes

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