Ève et ses mix

30 novembre 2012

Crème au chocolat/caramel

Voilà une bonne creme au chocolat, hummmmm. Rapide a faire Ingredients: 120 g de chocolat pâtissier 500 g de lait 50 g de sucre 4 oeufs entiers 20 g de farine 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Mettre...

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29 novembre 2012

Petite cuillère en chocolat

Rien de plus ssimple du chocolat blanc et un peu de colorant!!!!!

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29 novembre 2012

Tarte aux brocolis

Je viens de trouver une recette super facile a faire et super bonne. Rapide, même quand ont fait sa pâte maison. Il vous faudra: une pâte bbrisées de la moutarde, de la creme fraîche et 3 œufs . --____ ________________________________________________________________...

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28 novembre 2012

Terrine de saumon aux crevettes:

Terrine de saumon agréable les jours de grande chaleur, a servir en apero ou avec une bonne salade verte, réalisée dans un moule à tablettes, c'est une recette Demarle. voici la recette: 16 queuesde crevettes 300 gr de crevettes cocktails décortiqués...

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26 novembre 2012

gateaux en bocaux

Pour ce noel , je prépare un panier avec du "fait-maison" : des confitures, des gâteaux , sels aromatiques etc.......... Je fais des cakes en bocaux, très pratiques, pas besoin de congeler et décongeler, il suffit d'ouvrir le bocal. Pratique aussi, car...

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25 novembre 2012

Gaufres comme a la foire

Ingrédients : 20 gr de levure fraîche . 200 gr de d eau 400 gr de farine 125 gr de beurre mou 25 gr de sucre glace ( Thermomix bien sur!!!!!!!!) 2 œufs entiers 1 c a cafe de sel 1c a soupe d extrait de vanille 120 gr de sucre a chouquettes. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~...

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24 novembre 2012

Petit pains ou pains navette

Un jour que je chercher une recette de navettes marseillaise , je suis tomber sur cette recette de navette, que j ai adopté car trop trop bonne. Allez je vous la donne!!!!!!!! ============================== INGREDIENTS: 20 g de levure fraiche 300g de...

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23 novembre 2012

Petits pains

Mmes petits pains du jours, bien croustillant et avec une mie superbe. je crois k sa venais de la levure, je mettais de la fraîche et finalement sa marcher pas bien. du coup j ai remplacer avec de la levure de boulangerie en sachet

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23 novembre 2012

Mini tartelettes

Ideal pour un apero ces mini tartellettes rapide et facile. Il vous faut: Une pâte feuilletée (ici faite maison) De la creme fraîche Moutarde Des tomates cerise ou plutôt des cocktail comme ici. Derouler ou étaler votre pâte , avec un emporte pièce faite...

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21 novembre 2012

Croissants et pains aux chocolat

Voila encore mes photos a l envers......grrrrrrr( sur l iPad je n arrive toujours pas a les retourner) Ingrédients 120 g d'eau 120 g de lait demi écrémé 20 g de levure fraîche ou 2 sachets Briochin 500 g de farine 50 g de sucre en poudre 1 c à c bombée...

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