Ève et ses mix

14 mai 2017

Le tornado

Le tornadoIl faut l'avoir ds votre cuisine , Il ne sert pas qu'à mixer, ont peu faire tremper pour le nettoyer le persil, basilic et....la menthe comme ici, il nous sert d essoreuse aussi.Je l'adore Vous le voulez, rien de plus simple, vous me contactez et il seras dans votre cuisine. Et ont peu conserver aussi grace à son couvercle. #tornado#vieplusfacile#guydemarle💜
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08 juin 2016

Le petit dernier connecte et arrivé 😃

  Et Voila le petit dernier  Il est arrivé dans ma cuisine ....... Et depuis c'est le top😍😍😍         Des milliers de recettes,toujours connecté .......... Réalisez des recettes irrésistibles,originales, pour tous les jours et pour tous les goûts.          Faites vos menus de la semaine,vos listes de courses, classez, partagez rejoignez-nous, régalez-vous. Contactez moi pour venir le découvrir .
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18 février 2013

Le silicone et vous ET. pourquoi pas un DEMARLE

    Voici les moules plaques et tapis que j utilise  met encore pleins d autres        Le silicone et tendance et pratique! Mais il y a moules ET moules en silicone! Depuis peu c est vrai , mais j essaye ( et j y arrive. Lol) de  me servir que  de ceux là.  Voici quelques informations pour en savoir un peu plus sur ces moules Demarle. Ils sont fait d'une toile de fil de verre recouverte de silicone : c'est le flexipan: la souplesse :   permet un démoulage... [Lire la suite]
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16 mai 2018

Clafoutis à la tomate au miel et à la moutarde

   Une petite recette sympa pour le soir trouver sur un livre que j’avais noté je me rappelle plus lequel.!!!!!! Ingrédients : 120 g de farine 600 g de tomates rouges et jaunes Du thym 70 g de parmesan 3œufs 380 g de lait 25 g de miel 30 g de moutarde du sel du poivre.  Préchauffez le four à 180. Poser votre moules Demarle sur la grille laver les tomates coupées en deux et déposez-les dans le plat côté peau,salé poivrer et parsemé de thym. Mettez le parmesan dans le bol, programmé  10 sec/vit 10. ... [Lire la suite]
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14 mars 2018

Œufs Gratinés à la hongroise

    ingrédients:(4pers) 120 g de gruyère râpé  6 Œufs , 400 g d’eau, 220 g d’oignons coupés, 30 g d’huile d’olive 30 g de concentré de tomate 200 g de vin blanc 180 g de crème liquide sel poivre  Préchauffez le four à 180 . Verser 400 g d’eau dans le bol,mettre les œufs dans le panier cuisson est chauffée 15 min/varoma/  vitesse 1. Les passer sous l’eau froide et les écaler. Mettez les oignons dans le bol et mixer 4/sec/vit 4 racler les bords du bol. Ajoutez l’huile d’olive  cuire 7 min /... [Lire la suite]
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14 mars 2018

Moelleux au citron et au graines de pavot

  Un cake très moelleux associant le subtil parfum du citron jaune et le croquant des graines de pavot. Ingrédients: 180 g de farine 200 g de sucre (j'en ai mis un peu moins: 110 g) 100 g d’huiled’arachide 100 gr de crème liquide 3 oeufs 1 sachet de levure 20 gr de graines de pavot Jus et zeste de 2  citrons Préparation: Préchauffez le four à 180° Rincer les citrons et prélevé leurs zestes, ajouter le sucre et mixer 10 sec /vit10  Ajouter les œufs et mixer 15 sec/vit 4 Presser les citrons et... [Lire la suite]
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04 mars 2018

Letter cake

En ce dimanche de fête des grands mère, un petit repas tranquile , des cuisses de lapins au barbecue,et des pommes de terres grenailles que j’ai fait cuire à la vapeur avec mon precieux😍 vous voyer tous ce qu’il fait ............................un super assistant dans ma cuisine, ensuite  je les ai faite cuire au four avec du thym et un peu d’huile d’olive, sel poivre.  Pour le dessert j’ai tenté un gâteau que j’avais envie de  faire depuis que je l’ai vu sur le net. Le letter cake, je regrette pas,... [Lire la suite]
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28 février 2018

Coque charlotte chocolatinsert framboise,mousse framboise

   La veille’ preparé l’insert Framboise ou autre fruit😏   Pour l’insert framboise: 250g de framboise (surgelées pour moi) 40g de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine Mettre les framboises dans une casserole. Ajouter le sucre puis faire chauffer. Mettre la gélatine 10 min dans un bol d’eau froide. Mélanger les framboises qui doivent être réduites en purée. Mixer avec un mixeur plongeant Verser dans une passoire au dessus d’un saladier et presser pour ne filtrer que le coulis sans... [Lire la suite]
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28 février 2018

Tiramisu Mojito

Vous avez tous vu passer sur votre FB   là recette du tiramisu Mojito. Elle me tenter trop. voila qui est fait 😊😊 Perso j’aI doublé les doses,et j’en ai fait 7   Ingredients  - 100 grammes mascarpone  - 2 citron vert  - 1 sachet biscuit a la cuillere.ici maison  - Gros bouquet de menthe fraîche , si trop petit le goût de la menthe ne sera pas assez prononcé  - 4 cuillères à soupe rhum blanc - 3 cuillères à soupe sucre roux - 2 Œufs     Biscuit cuillere... [Lire la suite]
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23 février 2018

Bugnes à la fleur d’oranger

Bugnes à la fleur d’oranger: Pour une quarantaine de bugnes environ. 125 g de beurre demi sel en morceaux 50 g d’eau  1 sachet de levure gourmandise pour brioche 500 g de farine 3 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger 100 g de sucre 4 œufs 100 g de crème liquide De l’huile pour la cuisson des Bugnes du sucre glace maison😏 Faire fondre le beurre dans le micro Ondes. Dans le bol mettre 50 g d’eau et ajoutez-y la levure et faites chauffer 2min/ 37°/ vit 1.  Ajouter la farine le beurre fondu l’eau de fleur... [Lire la suite]
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