Ève et ses mix

14 mai 2017

Le tornado

Le tornadoIl faut l'avoir ds votre cuisine , Il ne sert pas qu'à mixer, ont peu faire tremper pour le nettoyer le persil, basilic et....la menthe comme ici, il nous sert d essoreuse aussi.Je l'adore Vous le voulez, rien de plus simple, vous me contactez et il seras dans votre cuisine. Et ont peu conserver aussi grace à son couvercle. #tornado#vieplusfacile#guydemarle💜
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08 juin 2016

Le petit dernier connecte et arrivé 😃

  Et Voila le petit dernier  Il est arrivé dans ma cuisine ....... Et depuis c'est le top😍😍😍         Des milliers de recettes,toujours connecté .......... Réalisez des recettes irrésistibles,originales, pour tous les jours et pour tous les goûts.          Faites vos menus de la semaine,vos listes de courses, classez, partagez rejoignez-nous, régalez-vous. Contactez moi pour venir le découvrir .
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18 février 2013

Le silicone et vous ET. pourquoi pas un DEMARLE

    Voici les moules plaques et tapis que j utilise  met encore pleins d autres        Le silicone et tendance et pratique! Mais il y a moules ET moules en silicone! Depuis peu c est vrai , mais j essaye ( et j y arrive. Lol) de  me servir que  de ceux là.  Voici quelques informations pour en savoir un peu plus sur ces moules Demarle. Ils sont fait d'une toile de fil de verre recouverte de silicone : c'est le flexipan: la souplesse :   permet un démoulage... [Lire la suite]
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30 juillet 2019

Trumbull poulet, courgettes et parmesan

Réparation du poulet Ce crumble est composée d’une couche de poulet à la crème de courgettes Rapée et des trucs de parmesan   Crème au poulet: 600 g de poulet une pincée de sel une pincée de poivre 10 gr d’huile d’olive 50 g de crème fleurette une cuillère à soupe de moutarde  Rapée de courgettes :   1 oignon 2 Gousse d’ail 50 g de champignons de Paris 900 g de courgettes une pincée de sel de poivre Crumble:  80 g de parmesan 80 g de beurre 120 g de farine  ... [Lire la suite]
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26 juillet 2019

Sorbet au melon

   🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦   Ingrédients: 2 beaux melons mûrs  100 g de sucre le jus d’un demi citron 20 cl d’eau 🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦 Preparation: Dans une casserole mettre le sucre et l’eau.   Portez à ébullition pour préparer le sirop. En attendant éplucher le melon, le mélanger au jus de citron et mixer. Melanger le melon mixé et le sirop laisser refroidir et turbiner. 🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦            ... [Lire la suite]
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26 juillet 2019

Aubergines farcies

AIngrédients : Une aubergine Un demi oignon une tomate un quart de bûche de chèvre  Une cuillère à café de miel, thym, origan, sel poivre Gruyère Rapée.  Préparation :  Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur et la faire cuire 10 minutes au micro-ondes. Faire revenir l’oignon en petits dés laisser bien fondre puis faire caraméliser en ajoutant le miel. Ajoutez la tomate coupée en dés. Vider les aubergines à l’aide d’une petite cuillère,couper grossièrement la chair et ajouter dans la poêle.... [Lire la suite]
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03 juillet 2019

Mousseline d’abricots

XxxxXxxxXxxxXxxxxXxxxXxxxX LA PÂTE À CIGARETTE ( ici le haut en chocolat) 30 g de beurre en pommade 30 g de sucre glace 1 blanc d'oeuf (réservez le jaune) 20 g de farine tamisée 10 g de poudre de cacao sucré  XxxxXxxxXxxxXxxxXxxxXxxxXxxxX Placez votre tapis relief sur la plaque perforée ou le moule de votre choix.  XxxxXxxxXxxxXxxxXxxxXxxxXxxxX Dans un cul de poule, mélangez à la spatule, le beurre pommade avec le sucre glace. Ajoutez le blanc d'oeuf, puis la farine tamisée, le cacao.  Étalez la pâte... [Lire la suite]
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01 juillet 2019

Invisible aux pommes et abricots

INGRÉDIENTS 6 pommes 5 gros abricots  2 œufs 70 g de farine 1 pincée de sel  10 cl de lait écrémé  1 sachet de sucre vanille. PRÉPARATION DE LA RECETTE Pelez, retirez le cœur et coupez les pommes en quartiers. Coupez-les en lamelles très fines à la mandoline. Préchauffez le four à 180°C/th.6.   Mélangez les œufs, la farine, le sel et le lait. Ajoutez les lamelles de pomme, mélangez pour bien les enrober avec la préparation.   Versez le dans un moule ici à cake,... [Lire la suite]
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19 juin 2019

Filet mignon en croûte

  2 filets mignons de porc 2 pâtes feuilletées  4 tranches de jambon blanc 200 g de gruyère râpé  2 oignons jaunes  2 jaunes d'oeuf  🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 Peler et émincer les oignons Les faire revenir dans une sauteuse avec 20 g de beurre pendant 3 minutes environ. Les retirer de la sauteuse et les réserver.  Dans la même sauteuse, faire revenir les filets mignons de chaque côté. Laisser cuire 10 minutes à feu doux. Réincorporer... [Lire la suite]
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19 juin 2019

Tartare de melon, feta, concombre et menthe

Une belle recette toute fraîche et délicieuse, idéale avec cette chaleur qui arrive. Ingrédients: 1 melon 1 concombre 200 g de feta le jus d'un citron vert 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 1 bouquet de menthe sel et poivre   Étapes: 1. Lavez le concombre. Éliminez ses deux extrémités et pelez-le une bande sur deux à l’aide d’un couteau-économe. Tranchez-le en quatre dans la longueur. Enlevez les pépins puis coupez-le en petits dés. 2. Coupez le melon en 4, retirez peau et pépins. Coupez-le également en... [Lire la suite]
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