Pain pour hotdog

Super sa re fonctionne!!!!

Je vais pouvoir mettre mes recettes

Voici une recette de Hot dog trouvé sur le forum mais je ne sais plus de qui :((

Perso j'ai préparer la pâte vendredi soir pour samedi midi, pour chouchou qui était tout seul.

voici la recette.

310 ml d'eau
1 c a c de sel
1 c a s de sucre
1 oeuf
450g de farine
75g de flocons de purée
25g de lait en poudre
100g de beurre
1 sachet de levure de boulanger
12 a 15 saucisses
sauce (mayo, ketchup)

programmer. Fonction pétrin.pendant 5 min.

Sortir la pâte et former des pâtons j'en ai fait 10, et les laisser gonfler 1 h30 et cuire.

Les cuire a four chaud 160°environ  10 à 15 min .

Une fois cuit, les ouvrir, les garnir à votre convenance.

Ici saucisse de Strasbourg..