Ève et ses mix

25 mars 2014

Crème chocolat poire et spéculos

Pour 6 ramequins : 3poires 150 gr de chocolat noir 50 cl de lait 4 jaunes d'œufs 80 g de sucre 5 spéculos 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 Préchauffer le four à 150° Eplucher les poires. Casser le chocolat et le fondre dans une casserole avec 1 c a soupe d'eau. Remuez...

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Tags: lait, Chocolat, sucre

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25 mars 2014

C'est le printemps sur gourmandises

Allez vite sur gourmandises www.gourmandises-guydemarle.com et profitez d'une réduction de 5€. Offre valable jusqu'au 23 Mars minuit. Je vous rappel mon code: CAL15850.

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24 mars 2014

Velouté de petit pois

Ingrédients : - 500 gr de petits pois frais ou surgelé - 1 litres de bouillon de volailles - 130 ml de crème liquide entière - piment fort moulu - fleur de sel - ciboulette - du lard tranchée finement. Préparation : Portez le bouillon à ébullition, y...

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Tags: Petit pois

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23 mars 2014

Sablé au caramel beurre salé

Une tuerie ces sablés, facile et rapide à faire. 💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜 Pour la pâte sablé: 75 gr de sucre en poudre 250 gr de farine 125 gr de beurre 50 gr de lait 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel. Pour le caramel: 200 g de sucre semoule 160 g de crème...

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Tags: sablés, caramel

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23 mars 2014

Apéro dînatoire

Hier soir pour mes amis j´avais opter pour un apéro dînatoire . 🍕🍤🍞🍋🍓🍰🍕🍤🍞🍋🍓🍰 🍕🍤🍞🍋🍓🍰 🍕🍤🍞🍋🍓🍰 Tartelettes de courgettes (Recette dans la catégorie apéro) Verrine de ptt pois (Dessus,Il manque la chantilly salé et le lard oublié de prendre la photo :-(. )Croque...

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21 mars 2014

Tourte à la parisienne

Y as un moment j'avais fait la recette d'une copinaute Madhia, et je me suis rendu compte que son bloc existe plus :( Du coup je fais comme je me souviens Voila la recette, enfin en tout cas celle que j'ai fait!!!!!!!!Et qui convient ici ;-) Ingrédients...

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Tags: PÂTE, Tourte, champion

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19 mars 2014

Bouchées

Il me restait de la pâte feuilleté J'ai tenté des mini bouchées à la reine . Trop bien je suis contente sur douze bouchées , neuf ont bien monté. J´ai pas de photo pour le montage, rien de plus facile quand même . avec un emporte pièce on fait des cercles...

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Tags: Bouchées

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19 mars 2014

Tartelettes à la courgette

Voici une petite idée apéro , rapide à faire ,et bonne. Ont peut aussi la faire en grand et la servir avec une salade le soir par exemple. 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 1 pâte feuilletée ( ici maison) 1 courgette 100 g de fromage ail et fines herbes 100 g de crème...

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Tags: Ail, COURGETTES

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18 mars 2014

Mousse fraises sur génoise

Envie de faire un gâteau aux fraises depuis quelques jours. Un dessert Léger et frais, un dessert qui se mange sans faim... ... J´ai obté pour une mousse de fraises sur une génoise Pour la génoise au Thermomix : - 3 oeufs - 90 gr de sucre en poudre -...

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Tags: Fraise, Génoise, crme

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18 mars 2014

Baguette magique

Magique mais pourquoi donc ..........hein!!!!!!!! sans pétrissage................ magique tout le monde peut les faire pas besoin de mix SUPER. Je viens de verifier vous avez la recette dans pains et viennoiseries. Celle ci sont sans céréales,toujours...

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