Ève et ses mix

22 avril 2014

Mousse de fraises

Mettre 300 gr de fraises et 100 gr de sucre( plus ou moins selon les goûts de chacun).Mixer 5 sec /vit 5. Rajouter le fouet, le blanc d'œuf et programmer 5 min/ vit 4 Transvaser dans des coupes Y as plus qu'à!!!!!!!! Voilà un dessert rapide super rapide...

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Tags: mousses, Fraises

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21 avril 2014

Dessert de paques

Mes desserts de ce dimanche de Pâques. Bavarois De poires Chocolat Sur lit de spéculos 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 Et je me suis lancer dans un panier de Pâques en nougatine et choux. Voilà pour la nougatine Ils ont aimé ma nougatine !!!!!!...

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Tags: Bavarois poires chocolat, Panier de paques

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17 avril 2014

Mousse au chocolat noir et sa coque

Tapissez votre moule de chocolat,avec un pinceau. Mettez au frigo,voir au congel, un petit quart d'heure le temps qu'elle se fige. tandammmm. Trop belle!!!( ok je m'auto félicite!!!!!) Bon maintenant que le plus "dur" et fait, reste à preparer une mousse...

Posté par lasmatcomik à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Mousse au chocolat, coque en chocolat

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11 avril 2014

Panacotta menthe et chocolat

A préparer la veille,sa vas être difficile d'attendre!!!!!!!! Conseil d'une gourmande, preparez en une en plus pour goûter!!!!!!!! Ben oui ...........faut être sur de ce que l'on sert ............Hein!!!! 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 Panacotta : 30 cl de crème...

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Tags: Chocolat, Panacota, menthe

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4 avril 2014

Pavlova

La Pavlova, est un dessert que j’avais envie de tester depuis très longtemps. La pavlova est un dessert nommé et créée en l'honneur de la ballerine russe Anne Pavlova. Il est croustillant à l'extérieur et mou à l'intérieur et souvent décoré de fruits...

Posté par lasmatcomik à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits, kmix

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25 mars 2014

Crème chocolat poire et spéculos

Pour 6 ramequins : 3poires 150 gr de chocolat noir 50 cl de lait 4 jaunes d'œufs 80 g de sucre 5 spéculos 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 Préchauffer le four à 150° Eplucher les poires. Casser le chocolat et le fondre dans une casserole avec 1 c a soupe d'eau. Remuez...

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Tags: lait, Chocolat, sucre

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18 mars 2014

Mousse fraises sur génoise

Envie de faire un gâteau aux fraises depuis quelques jours. Un dessert Léger et frais, un dessert qui se mange sans faim... ... J´ai obté pour une mousse de fraises sur une génoise Pour la génoise au Thermomix : - 3 oeufs - 90 gr de sucre en poudre -...

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Tags: Fraise, Génoise, crme

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17 mars 2014

Mousse aux agrumes

Pour la mousse aux agrumes 3 feuilles de gélatine (6 g) 150 g de jus d'agrumes (150 ml soit 50g de pamplemousse rosé, 50 g de citron jaune, 50 g de jus d'orange) 10 g de poudre de lait 100 g de sucre 3 jaunes d'oeufs 200 g de crème fouettée fleurette...

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Tags: Mousses d'agrumes

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16 mars 2014

Mousse chocolat noir et tuile à l'orange

Mon petit dessert d'hier soir L'association du chocolat et de l'orange ........... hummmmmmm trop trop bon!!!!! 😋😋😋😋😋😋😋😋😌😌 😋😋😋😋😋😋😋😋😌😌😋😋😋😋😋😋😋😋😌😌 pour la mousse au chocolat 50 gr de sucre 200 gr de chocolat noir 100 gr de crème liquide 4 œufs + 2 blancs...

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Tags: thermomix, Mousse au chocolat, tuile à l'orange

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11 mars 2014

Gâteau carnaval

Carnaval avec les loulous ce matin, super belle matinée, comme toujours,il y avait pleins de bonne choses, bugnes,crêpes ,gâteaux nature aux pommes, chocolat, boisson etc. .... 🍭🍬🍰🍭🍬🍰🍭🍬🍰🍭🍬🍰🍭🍬🍰🍭🍬🍰🍭🍬🍰🍭🍬🍰 🍭🍬🍰🍭🍬🍰🍭🍬🍰🍭🍬🍰 voici mon gâteau je me suis déguiser...

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Tags: Gâteau carnaval

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