apero - Ève et ses mix

apero

16 juin 2020

Feuilleté au fromage

Ingrédients : 2 pâtes feuilletés du commerce 250 gr gruyère râpé 2 jaune d'oeuf Déroulement : dérouler une pâte Badigeonner de jaune d'oeuf parsemer de gruyère dérouler la seconde pâte Badigeonner de jaune d'oeuf déposer la pâte sur la première, côté...

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Tags: fromage, apéro, Feuilleté

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23 avril 2020

Socca

Je suis pas une grande fan de socca, mais j'ai voulu tester cette recette, qui me faisait de l'oeil et honnêtement je suis bluffé 😉😍🤔 INGRÉDIENTS: 150 g de farine de pois chiches, ou mixer vous mêmes 150 g de pois chiches à vitesse 10 pendant 30 secondes...

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Tags: apéro, socca

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20 janvier 2020

Mini bouchées aux crevettes 🍤

Des mini bouchées à la reine aux crevettes Pour la farce: 25 g de beurre Un blanc de poireau haché deux cuillères de farine 20 cl de lait du sel du poivre 200 g de crevettes décortiquées petites 100 g de champignons de Paris émincé une cuillère de persil...

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Tags: Mini bouchées, apéro, mini crevettes

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29 mai 2017

Mini muffin au chorizo

Mini muffin chorizo super BOn Pour un apéro ou comme ici sa faisait parti de mon entrée INGRÉDIENTS 5 cl de lait 2 c. à s. d'huile d’olive 1 oeuf(s) 70 g de farine 1/2 sachet(s) de levure 2 c. à c. de crème liquide entière 1 pot(s) de fromage frais ail...

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Tags: apero, Muffin, chorizô

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27 septembre 2016

Mini hamberger pour l'apéro

INGREDIENTS: 20 g de levure fraiche 300g de lait 500 g de farine T45 40 g de sucre en poudre 9 g de sel fin 80g de beurre ramolli ============================== Mettre le lait + levure de boulangerie émiéttée 37° vit 1 pendant 2 min 30. Ajouter le farine...

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Tags: apéro, Mini hamberger

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21 septembre 2014

Apéro dînatoire pour cremalliere

Voici quelques idées pour un apéro dînatoire, un Brunch........... Ben quand sa veut pas sa veut pas, les mystère de l'informatique.😟 Bref, voici une jolie table avec pleins de bonne chose pour la crémaillère de ma fille. Je vais vous mettre le détail...

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Tags: Buffet, apéro

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22 juillet 2013

Feuilletés au roquefort

Envie de changer des feuilletés à la saucisses,ou ceux au jambon........... Tester ces feuilletés et vous m'en dirait des nouvelles 😉😉😉😉😉!!!!!!!!!! Pour une vingtaine de feuilletés : 1pâte feuilletée ( ici maison!!!!!) 1 œuf Pour la garniture : 40gr de...

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Tags: apero, Feuilletés, roquefort

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27 avril 2013

Sucettes de parmesan à l'anis

Une idée pour un apero vite faiRA et rapide........... Ingrédients pour 14 sucettes: 50gr de parmesan 50 gr de gruyère râpé poivre du moulin 1 cc de grains d'anis vert ( ne faites pas comme moi .....ne les oublier pas lol) Des bâtonnets de bois type brochettes...

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Tags: parmesan, gruyère, apero, graine d anis

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