pain - Ève et ses mix

pain

9 septembre 2020

Pain aux céréales

INGRÉDIENTS : 15 g de levure de boulanger fraîche ou 1/2 sachet de levure demarle 300 g d'eau 500 g de farine'pour pain aux céréales 1 c. à café bombée de sel 15 gr de graines de pavot 60 gr de mélange de graines LA PRÉPARATION DE LA RECETTE: Mettre la...

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Tags: thermomix, PAIN, Céréales

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22 avril 2020

Burger de pomme de terre

Ingrédients : 1 gousse d'ail 100 g d'oignons couper en deux 700 g de pommes de terre coupées en morceaux 100 g de fromage Rapée 1 œuf 2 pincées de sel, du poivre 20 g d'huile 600 g de bœuf haché ou six steaks hachés 1 tomates coupées en rondelles des...

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Tags: PAIN, tomates, salade, chèvre, Hamburger

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31 mars 2020

Fabrication de mon Levain MR Confiné

Depuis longtemps que j'avais envie de tenter le levain . Jusqu'à présent j'avais trouvé des recettes, mais trop compliqué à faire. Et là depuis ce confinement, et à force de regarder, un peu à droite à gauche,Il y a beaucoup de vidéos sur Facebook, et...

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Tags: PAIN, Levain

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27 mars 2020

Chapelure

Avec mon pain que j'avais raté, qui n'as pas levé d'un chouillas🤔🤔🤔 pas grave .............. ont le laisse durcir. Une fois bien dur Hop dans le robot puissance Max. Voilà une belle chapelure. Par contre après l'avoir mixé laisser là a l'air libre Je...

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Tags: PAIN, Chapelure

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27 juillet 2014

Baguettes

Quand on habite un tout petit ( obliger de prendre la voiture, il fait trop chaud....................❗️❗️❗️❗️)peu loin de la première boulangerie,on fait son pain......... 500 gr de farine 1/2 sachet de levure Demarle (à commander sur gourmandises Demarle...

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Tags: DEMARLE, PAIN, levure demarle

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14 mars 2013

Pain cocotte

Aujourd´hui se sera un pain cocotte je vous remet pas la recette :D vous la trouverez dans la catégorie pain et viennoiseries( dans la colonne de droite) He voici après cuisson mon joli pain cocotte. Même mon Lenny préfère celui la a celui acheter, il...

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Tags: four, PAIN, levure

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11 février 2013

Chapelure

Magique mon momix....... En 6 secondes il me fais une chapelure. Je l'adore.

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Tags: PAIN

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