26 novembre 2013

Pain cocotte aux céréales

Pain cocotte de ce soir      trés très bon.
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26 novembre 2013

Waterzooï de poulet

  Ingrédients 3 blancs de poulet  80 groignon  20 gr de beurre 200 gr carottes  100 gr de céleri  sel et poivre du moulin 2 pincées de noix de muscade râpée 10 g de farine 400 g de bouillon de volaille  200 g de crème fraîche épaisse entière 1 jaune d'oeuf 200 g de riz long blanc classique 1 bouquet garni. 🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓 Épluchez l’oignon et détaillez-le en 4. Épluchez les carottes. Détaillez-les en rondelles d’1 cm maximum. Épluchez et... [Lire la suite]
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26 novembre 2013

Chutney de figues

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 Les fêtes approchent Je commence à penser au repas du 25, de sur il y aura du foie gras, donc je prépare du chutney de figues . 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 Temps de préparation: 5 minutes plus thermomix 15 min 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 ingrédients:  1 gros oignon normal 300g de figues bien mûres (qui  étaitsurgelé,donc à... [Lire la suite]
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25 novembre 2013

Génoise fraise/ cerise chocolat noir

 Vous connaissez tous les pim´s ces bon biscuits avec de la confiture de fruits sous une couche de chocolat Moi je les adore. Un Jour par hasard je suis tombé sur une recette,je l'avait imprimé en me disant demain Eve tu les fait............ hé bien demain est passé ............ les jours ont passé.......... les mois meme......... et aujourd'hui en rentrant de la braderie,personne à la maison,j'ai eu envie de préparer un petit goûter, histoire de testé mes news empreintes,mini cake. Du coup j'ai préparé des mini cake aux... [Lire la suite]
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22 novembre 2013

Hier soir c'était .......

Grr quand sa veux pas sa veux pas!!!!!! J´ai passé 3 plombe à faire mes textes rajouter les photos et sa fonctionne pas  Allez courage Eve ont s'y remet!!!!! donc hier soir c'était: - velouté de courge - oeufs mollets frit de Cyril lignac - parmetier de légumes  - gâteau leger à l'ananas.   🌜🌜🌜🌜🌜🌜🌜🌜🌜🌜🌜🌜🌜🌜🌜🌜🌜🌜🌜🌜🌜🌜🌜   Velouté de courge:  Ingrédients  :  750 g de courge. 20 g d'huile d'olive. 200 g d'eau. 1 échalote. 1 gousse d'ail. Sel, muscade et poivre. 1... [Lire la suite]
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22 novembre 2013

Œufs mollet frit

  Les œufs mollets frit, recette de Cyril Lignac j'adore cette recette (la recette est dans la catégorie plat principale)   et en plus je les est préparé avec des bons œufs tout frais tout bio,plus bio que sa y as pas !!!!! Ce sont les bons œufs de nos amis Ange et Rejane ,enfin de leurs poules lol     Elles sont belles, et leurs œufs sont magnifiques.                                 A ce niveau de la recette,ont... [Lire la suite]
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22 novembre 2013

Hachi Parmentier de légumes

...Un hachis Parmentier  de légumes  🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢 rapide à faire,bon et qui laisse une super bonne odeur dans la maison. C´est simple 2 pommes de terre,3 courgettes 2 petits oignons, 2 tomates. Et environ 400 gr d´ un mélange viande de bœuf et porc. un peu de crème fraîche ( env 2 cuillères à soupe )et du lait Coupez tout en petits dés, moi je me suis fait aider par mon génus!!!!!!!  Trop bien sa vas plus vite et les dés sont réguliers . ... [Lire la suite]
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22 novembre 2013

Gâteau léger à l'ananas

Et avec en dessert un gâteau à l'ananas tout léger     150gr de farine 50 gr de sucre  2 œufs 1 yaourt nature 1 sachet de levure chimique 1 /2 boîte d’ananas  1 c à s de rhum 1 cueillere et demi a soupe du jus d’ananas 8 cl d’huile neutre Préparation Fouetter les œufs entiers avec le sucre  dans le bol du kmix, jusqu’à obtenir un mélange mousseux.  Ajouter l’huile en filet tout en fouettant. Incorporer ensuite la farine et la levure Ajouter le rhum,le jus d’ananas, le yaourt et les... [Lire la suite]
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21 novembre 2013

Pâte brisé au curry

Merci Francine......................... heu non pas ma copinaute...................... Mais  la farine    😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂   On sent bien le goût du curry,!!!!!  
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21 novembre 2013

Flan pâtissier sans pâte

Flan pâtissier sans pâte     MIAMMMMMMM En plus dans mon moule savarin, sa rend trop bien Je vous remets la recette? Bon allez ...............................parce que éest vous, et que sa vous éviteras d'aller la chercher plus loin   😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋   Ingrédients  3 oeufs 100 g de sucre( Perso j'en mets moins) 90 g de maizéna( pour moi moitié farine, moitié maïzena ) 1 cuillère a soupe de sucre vanillé 1 litre de lait quelques gouttes d'extrait de... [Lire la suite]
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