fraises - Ève et ses mix

fraises

17 mai 2014

Entremet fraises/citron

Voici une recette que j'ai réalisé l'ors de mon atelier culinaire gâteau montée . On est proche de la fête des mères, alors super de pouvoir réaliser un gâteau pareil pour l'occasion!!!!!!!!!!! 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 Pour la génoise :...

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Tags: Fraises, citron, Entremets

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8 mai 2014

Roulé fraises/ chantilly.

De bonne fraises,une génoise,une chantilly, sa me rappel un gâteau sa................. Mais oui un,que faisait ma maman pour l'anniversaire de ma frangine. Hummmmmm...................allez hophophop en cuisine ,je le fais en roulé. Virginie il était bonnnnnnn....

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Tags: chantilly, Fraises, genoise

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7 mai 2014

lPETITES MOUSSES MERINGUEES A LA FRAISE

C'est une recette qu'une copinaute nous as passée et qui est tirée du livre: Livres petits fours de Guy Demarle Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 1h Temps de froid : 2h Pour 24 bouchées environ. Ingrédients : 2 blancs d'œufs (70 g) 120...

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Tags: DEMARLE, mousses, creme, Fraises

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22 avril 2014

Mousse de fraises

Mettre 300 gr de fraises et 100 gr de sucre( plus ou moins selon les goûts de chacun).Mixer 5 sec /vit 5. Rajouter le fouet, le blanc d'œuf et programmer 5 min/ vit 4 Transvaser dans des coupes Y as plus qu'à!!!!!!!! Voilà un dessert rapide super rapide...

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Tags: mousses, Fraises

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3 mars 2014

Scappino ( enfin j'ai essayé !!!!!!!)

Un dessert que je voulais tester depuis un moment voilà qui est fait .......... Très très bon ,moi je dit merci à Laurent est Chef Pâtissier de chez demarle pour cette recette. recette que vous retrouverez sur le site Guy Demarle et je vous conseil d'aller...

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Tags: Fraises, chocolat blanc, genoises

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10 décembre 2013

Panacotta vanille ,coulis de fraises

Panacotta vanille Coulis de fraises Fruits rouge en déco .

Posté par lasmatcomik à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises, panacotta

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3 juin 2013

Tarte aux fraises

Une bonne tarte aux fraises miammmmm,😉Mon envie vu encore plus forte lorsque j'ai vu celle d'une copinaute Gwenhaëlle ( (sa sœur la reconnaîtra !!!!!) 😋. J'avais jamais tenter avec de la pistache, sa tomber bien j'avais dans mon frigo de la pâte a pistache!!!!...

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Tags: Fraises, Pâte brisé, pistache

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30 avril 2013

Panacotta coulis de fraises

Ingrédients : 335 gr de crème fraiche liquide dite "Fleurette" 50 g de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille 170 gr de fraises . °°°°°°°°°°°°°°°°°°°° Dans une casserole,verser la crème fleurette. Ajouter le sucre en poudre. Gratter...

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Tags: sucre, Fraises, creme fleurette

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20 avril 2013

Mousse de fraises

Surprenante cette recette,légère,surtout très bonne et ce qui a de bien c est qu'elle est RAPIDE. Pour la petite annectode , je l'avais fait l'année dernière ,noter dans mon livre de recette et je l'avais complément zappé!!!!!!! Et c est en voyant des...

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Tags: sucre, Fraises, crcreme, e

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21 mars 2013

Fraises à ma façon

Hum les fraises arrivent......... J'adore les fraises....... alors moi je les prépare le plus simplement c 'est a dire juste des fraises avec du sucre. ou alors................avec un peu de chantilly en plus dessus!!!!!!!! ou alors ............comme...

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Tags: Fraises, crème pâtissière

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