29 avril 2013
Velouté d'asperge.
Il faudra: 400 gr d'asperge verte ou blanche( ici j'ai pris des blanches en bocaux) 100 gr de pommes de terre 50 gr d'oignons 1 gousse d'ail 400 gr d'eau 1 cube de bouillon de légumes ou un peu de fond de légumes. 1/2 c a café de sel 1-2 pincées de poivre...