Tempérage du chocolat avec le Thermomix : 400 g de chocolat blanc noir ou au lait ou blanc 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫 Il faudra mixe le chocolat dans le Thermomix 4sec/vit7 Il faudra prendre les deux tiers de chocolat haché et faire fondre 5 min / 50° /vit 1 pour...

INGRÉDIENTS : Pour 6 pains. 500 g de farine 150 g de lait 150 g d’eau 30 g d’huile d'olive 1 c. à café rase de sel 1/2 sachet de levure pour pain Guy Demarle 1 c à café de charbon actif Pour la garniture ce que vous avez envie de mettre dans votre Panini:...