INGREDIENTS: 20 g de levure fraiche 300g de lait 500 g de farine T45 40 g de sucre en poudre 9 g de sel fin 80g de beurre ramolli ============================== Mettre le lait + levure de boulangerie émiéttée 37° vit 1 pendant 2 min 30. Ajouter le farine...