09 septembre 2019

Risotto mangue,noix de St Jacques

Une belle recette trouvé sur mon Icookin, vous avez envies de la découvrir en pas a pas. Contactez moi au 0612105661 et ont prends rendez vous. INGRÉDIENTS  1 oignon(s)  20 g de beurre 170 g de riz Arborio  50 g de vin blanc sec  400 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes  100 g de mangue  400 g de noix de St Jacques  50 g de crème semi épaisse  🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭 Épluchez l'oignon, coupez-le en 4 et mettez les morceaux dans le bol. ... [Lire la suite]
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21 juillet 2014

Risotto de courgettes

Hier soir un risotto de courgettes, un vrai régal❗️❗️❗️❗️❗️❗️  INGRÉDIENTS 50 g de Parmesan 2 gousse d'ail 1 blanc de poireau 2 càs d'huile d'olive 300 g de riz arborio 2 courgettes 500 g d'eau 1 bouillon, cube de vollaile sel poivre Normalement il faudrait du mascarpone, j'en avait pas j'ai mis du philadelphia LA PRÉPARATION DE LA RECETTE Mettre le parmesan dans le bol et le mixer quelques secondes vitesse 10.Sinon du déjà rapé ❗️❗️❗️❗️❗️❗️ Résever dans un récipientMettre les gousses d'ail dans... [Lire la suite]
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31 mars 2014

Risotto de courgettes

   Une bonne petite recette de risotto rapide,à tester avec d'autre légumes peu être pourquoi pas ........... 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 70 g de parmesan 2 gousse d'ail 1 blanc de poireau ou 1 oignon 2 càs d'huile d'olive 250g de riz arborio 2 courgettes 450gr d'eau 50 g de vin blanc de cuisine 1 bouillon cube de volaille sel poivre   🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷   Mettre le parmesan dans le bol et le mixer quelques sec /vitesse 10. Réserver dans un récipient Mettre les... [Lire la suite]
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09 janvier 2014

Risotto aux cèpes

Un bon risotto, rapide et bon. Merci mon momix de cuisiner pour moi pendant que je m'occupe de mes Loulous. 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 Ingrédients (4 personnes): 1 oignon + ail40 g d’huile d’olive( j'en ai mis moins)50 g de parmesan250 g de riz (arborio)650 gr d’eau1 poignée de cèpes ( les mettre à tremper dans de l'eau)1 cube de bouillon de volaille1 1/2 c.à soupe de mascarponeselpoivre 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 Préparation: Mettre l’oignon dans le... [Lire la suite]
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10 février 2013

Risotto aux Épinards et crème au safran

Pour ce midi c était risotto aux épinards............ Bon comme vous pouvez vous imaginez , y'a eu des grincements de dents......... Mais bon quand même ce soir j ai droit a un j ai quand même goûter ( une cuillere!!!!!! enorme :D ) et c était bon :))  Enfin, voici la recette attention c´est pour 8 personnes Crème de safran: 200 gr de creme fraîche séminaire epaisse 2 doses de safran. sel. Risotto d'épinards  1 oignons 20 gr d huile d olive 400 gr de riz a risotto 200 gr d épinards frais ou congelé( ici des... [Lire la suite]
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10 février 2013

Pain cocotte et risotto aux épinards

     TarteTropezienne           Risotto aux épinards ( bon Ben ici ils ont fait la tête          Pains cocotte ( toujours aussi bon et bien croustillant comme ont l aime)                      
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