15 octobre 2017

tajine au poulet

Ingrédients : 4 cuisses de poulet 1 oignon coupé en rondelles 2 gousses d’ail hachées  2 tomates pelées,épépinées et coupées en dés 1 cuillère à café de mélange 4 épices 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de safran 1/2 cuillère à café de gingembre 1 petite boîte de pois chiche 1 eau bouillante avec 2 cubes OR 1 citron pelé et coupé en dés grosssiers 3 cuillères à soupe de miel 100 g de raisins secs ... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 21:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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