26 septembre 2014

Moelleux aux pommes

 Coucou à tous, je ne vous oublie pas❗️❗️❗️❗️❗️❗️ mais vu que je cuisine un peu moins...................... Je vais quand même essayer de mettre une recette par semaine, peu être plus😉😉 Voici une recette WetWet qui m'as eté donné par ma copine Rejane. Facile et rapide. Ingrédients: Des pommes 1 kg environ 1 oeuf 30 gr de sucre vanillé maison  pour moi. 250 ml de lait  6 c à soupe de sucre de Maïzena. Éplucher quelques pommes et les couper en tranches fines, les mettre au fond de votre... [Lire la suite]
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09 juin 2013

Gnocchi

 Aujourd´hui le me suis lancee dans la confection des gnocchis, Ce sont des gnocchis de pommes de terre.   Si vous avez des techniques, une recette ou autre pour m’améliorer, car quand même faut avouer ce n'est pas du super simple, pas de soucis, les commentaires sont faits pour ça !  °°°°°°°°°°°°°°° 760 g de pommes-de-terre 185 g de farine 1 jaune d'oeufs 1 c. à soupe d'huile olives Sel poivre 1 pincée de muscade 20 g Parmesan °°°°°°°°°°°°°°°°° Préparation: ... [Lire la suite]
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29 avril 2013

Velouté d'asperge.

Il faudra: 400 gr d'asperge verte ou blanche( ici j'ai pris des blanches en bocaux) 100 gr de pommes de terre 50 gr d'oignons 1 gousse d'ail 400 gr d'eau 1 cube de bouillon de légumes ou un peu de fond de légumes. 1/2 c a café de sel 1-2 pincées de poivre , 50 gr de fromage a tartiner 100 gr de yaourt a la grec. Ciboulette. ::::::::::::    ::::::::::::::   :::::::::::::::   :::::::::::::::::   ::::::::::::::::: Mettre les asperges ,les pommes de terres, l'oignon et l'ail dans le bol, Hachez... [Lire la suite]
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12 mars 2013

Tarte aux pommes sans pate

Voici une tarte aux pommes surprenante que j'ai trouvé sur un site W W. Cette tarte se réalise sans pâte  Sans pâte , du coup elle a suscité , ma curiosité . Alors curieuse comme je suis, j'ai tout de suite voulu essayer ! Et du coup hop sa m'as fait mon dessert d'hier soir!!! Voici la recette pour que vous la tentiez aussi si vous êtes comme moi une curieuse!!!!! *************************** 1,2kg de pommes 1 oeuf  3 sachets de sucré vanillé  1 cuillère à soupe d'édulorant  6 cuillères à soupe de... [Lire la suite]
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10 mars 2013

Fondant aux pommes

Un petit dessert rapide a faire, le plus long c´est la cuisson!!!!! Ingrédients 4 pommes 4 oeufs 200 g de sucre 25 g de beurre fondu 75 g de lait 1 sachetde levure  150 g de farine 60 g de poudre d'amandes   +++++++++++++++++++++++ Préchauffez votre four à 170°C (th 5-6). Placez votre moule sur la plaque aluminium perforée. Épluchez et coupez les pommes en 2 puis coupez-les en lamelles de 2 mm d'épaisseur. Dans le bol, mettre les oeufs et le sucre et programmer 1min/vitesse 4, afin d'obtenir une... [Lire la suite]
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17 février 2013

Tartiflette roulé

  Ce soir c était Tartiflette............................... Une véritable recette de saison Vous allez me dire......................une recette qu' on aimerai consommer à côté de la cheminée  (encore faudrait en  avoir une !!!!!!!!!!!!)................…Pssstttt c’est beau de rêver et s’imaginer à la montagne, à se régaler avec ce plat, au coin d’un feu ...... oui mais voila je n est pas fait une Tartiflette classique.......... mais une Tartiflette roulé .....:-)) Recette que j avais trouvé sur le net y'a... [Lire la suite]
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12 février 2013

Compote de pommes

Juste des pommes et un tout petit peu de sucre vanillé. Cro cro bon!!!!  
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22 janvier 2013

Pommes de terre/épinards

Une recette en image!!!!!  ____________________________________________________________ Ingrédients:                                            Pommes  de terre de taille moyenne cuite  Des epinards  surgelés   béchamel  oeufs durs  de l ail hachées  fromage râpé.  1 c a soupe d huile sel  et poivre noir. ... [Lire la suite]
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