17 juin 2019

Ecrasée de pommes de terre à la ciboulette

1 kg de pomme de terre 25 cl de creme fleurette, j’ai Mis une épaisse allégée  2 cuillères à soupe de ciboulette 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre Epluchez vos pommes de terre. Cuisez les à la vapeur dans votre aide culinaire préféré😉, ici mon Icookin  , sinon dans un autocuiseur. Lavez votre ciboulette et coupez la en petits morceaux. Faites tiédir la crème fraiche dans une casserole. Quand les pommes de terre sont cuites, écrasez les grossièrement à la fourchette en ajoutant la crème tiède,... [Lire la suite]
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28 septembre 2017

gratin de pommes de terre

“ Gratin de pomme de terreIngrédients 5 pommes de terre, pelées, Et tranchées avec la mandoline.2 cuillères à café de sel1 cuillère à café de poivre8-10 tranches de jambon7-8 tranches de mozzarella5 tranches de bacon mixer avec le Tornado¼ tasse de persil, haché2 grosses poignées de fromage râpé200 ml de crème fraîche demi épaisse 2 oeufsPRÉPARATION1. Préchauffer le four à 350 ° F (180 ° C).2. Couper les pommes de terre pelées avec la mandoline guy demarle elle. Est génial plus de doigt coupé Lol !!!!!  3.... [Lire la suite]
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11 mai 2017

Roulé pommes de terre au chevre

Ingrédients: 1 grosse courgette(200 g environ) 2 belles pommes de terre ( 400 g environ ) 1 petit oignon 2 oeufs 2 c.a.s de lait écrémé (ici du demi écrémé ) 100 gr d'emmenthal râpé 60 gr de fromage de chèvre frais ( type Billy) 1 c.a.s de ciboulette 2 tranches de jambon( ici 3) sel poivre 🥒🥔🥚🧀🥒🥔🥚🧀🥒🥔🥚🧀🥒🥔🥚🧀🥒🥔🥚🧀🥒🥔🥚🧀🥒🥔🥚🧀🥒🥔🥚🧀  Préchauffez le four à 180° Laver et éplucher  les courgettes,  les pommes de terre et l´oignon.  Râper tous les légumes . Dans un saladier battre... [Lire la suite]
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07 mai 2017

Nid de pomme de terre

Une petite recette facile et nickel pour un soir avec une salade. Un nid de pomme de terre               il vous faudra pour 2 personnes une belle pomme de terre,que vous couperai en deux  et que vous  aller mettre à cuire au four180° 40 minutes. Creuser et vider les pommes de terre, tout mettre dans un saladier et ajoutez une  gousse d'ail râpé,une cuillère à soupe de parmesan,1/2 cuillère à soupe de thym, une cuillère à soupe de beurre sel et poivre. ... [Lire la suite]
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20 juillet 2016

Pomme de terre,ail et fine herbes entouré de jambon

Une recette facile rapide et bonne,et fraîche avec cette chaleur, accompagné d'une salade et de tomates ................... 3 pommes de terre  8 tranches de Jambon 75 g d' Allumettes nature 300 g de fromage de fromage ail et fine herbes 1/2 oignon rouge 1/2 bouquet de ciboulette 1/2 bouquet de cerfeuil 1 pincée de poivre   Préparation: 1. Filmez le fond d'un moule à cake puis tapissez-le de tranches de jambon moi je fais pas cette Étape moule Demarle oblige!!!!! 2. Dans une casserole, faites cuire les... [Lire la suite]
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