08 décembre 2014

 J'avais fait du pain d'épice ( envie d'en faire depuis longtemps) et  je me suis rendu compte que chez moi ben c'est pas sa, ils aiment pas beaucoup.He bien du coup tout le monde à aime, et pour accompagner mon foie gras 👍.  Ingrédients Pour 3/4 de litre de glace360 g de pain d’épices20 g de sucre roux40 cl de lait30 cl de crème liquide1/2 gousse de vanille (ou une cuillère à café d’arôme)3 jaunes d’oeufs Préparation Dans une casserole, mettre le lait, la crème, la demie gousse de vanille et le pain d’épice en... [Lire la suite]
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28 novembre 2014

Pain d'épice

C'est une première chez moi .............. Premier essai de pain d'épice     Ingrédients 250 g de miel  250 g de farine  100 g de sucre en poudre  1 sachet de levure chimique  1 sachet de sucre vanillé  1 c. à café d’anis vert  1 c. à café de muscade râpée  1 c. à café de cannelle en poudre  1 c. à café de gingembre en poudre  1 c. à café de quatre épices  2 oeufs  10 cl de lait Préparation Préchauffez le four à th.5/6 (160°C).  Faites... [Lire la suite]
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