31 mars 2019

Pâte à pizzas

320 g d’eau Un sachet de levure Demarle pour pizza  600 g de farine 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de sel 20 gr d’huile d’olive Mettre tous les ingrédients dans le bol, programmer 4 minutes fonction pétrin. Laissez reposer la pâte environ une heure. Divisé en deux et vous ferez 2 belles  pizzas sur une plaque rectangulaire.   🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕  Et voilà de belles pizzas.    ... [Lire la suite]
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27 septembre 2015

mes croissants et pains au chocolat

        Pour  ce dimanche matin au petit déjeuner quelques viennoiseries maison,qui ont été apprécié par toute la famille( enfin presque hein Anaïs!!!!!!)j'avoue que pour une fois on aurait dit celle de la boulangerie. Les croissants ont une plus belle forme que mes pain au chocolat mais le goût y es quand même  c'est le principal lol!!!!  Recette tirée du livre mille et une pâtes Ingrédients 120 gr  de lait 120 gr d'eau 1 sachet de levure pour brioche DEMARLE(sur le site... [Lire la suite]
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27 juillet 2014

Baguettes

 Quand on habite un tout petit ( obliger de prendre la voiture, il fait trop chaud....................❗️❗️❗️❗️)peu loin de la première boulangerie,on fait son pain......... 500 gr de farine 1/2 sachet de levure Demarle (à commander sur gourmandises Demarle avec mon code CAL15850). 2 c a café de sel( sauf si vous utiliser la demarle😉)  285 gr d'eau ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Dans le bol mettre la levure et l'eau 2 min /37°/vit 2 Ajouter la farine et le sel 5 min/ bol fermé/ fonction épi . ... [Lire la suite]
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