23 juin 2013

Demarle gourmandises

Commandez en ligne purées de fruitsCapfruit, beurre de cacao Mycryo, gamme SANS GLUTEN, deco pour gateau etc. sur le siteGourmandises Guy Demarle. Pour des réductions et avantages fidélités, utilisez le code CAL15850   
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12 juin 2013

Cake au basilic et etorki

Pour la pâte à cake : 2 oeufs 1 c. café rase de sel fin 70 g de lait demi-écrémé 106 g de farine T55 1/2 sachet de levure chimique 67 g d'huile de tournesol poivre/sel   Pour la garniture basilic - Etorki : 120 g d'Etorki  15 gr de basilic frais  °°°°°°°°°°°° Mettre tous les ingrédients , pour la pâte a cake,dans le bol et mixer environ  30 sec/ vit 4 Coupez l'Etorki en cubes d'1 cm environ et hachez ou coupez avec un ciseaux a 5 lames le basilic. Ajouter a la pâte à cake. Programmer... [Lire la suite]
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28 mai 2013

Alors vous voyez comme moi ou pas? la différence de pain c est pas fou Sa, La même recette de base.... la seule différence mais de taille apparemment , la levure!!!!!!! sur le premier montage, avec de la levure Demarle et sur le deuxélève de la levure Bruggeman bvous préférer lequel ? ici nous sans hésiter le premier. si vous aussi vous voulez tenter, allez sur gourmandises Demarle, pour retrouver les différentes levure. je vous mets mon code CAL15850.     Envie de petit pain au lait......... Voila qui est... [Lire la suite]
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18 mars 2013

Brioche parisienne

Vu le beau temps de ce matin  :(  j ai préparer des brioches parisiennes avec les loulous . Pour leur goûter ils seront content.   Il vous faudra:   340 g de farine T45 125 g de beurre coupé en dés 100 g de sucre 3 oeufs moyens (environ 65 g chacun) + 1 oeuf (pour badigeonner la brioche avant de l'enfourner) 7 cl de lait à température ambiante  1 sachet (8 g) de levure de boulanger déshydratée 1 pincée de sel. ... [Lire la suite]
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14 mars 2013

Pain cocotte

Aujourd´hui se sera un pain cocotte  je vous remet pas la recette  :D vous la trouverez dans la catégorie pain et viennoiseries( dans la colonne de droite)    He voici après cuisson mon joli pain cocotte. Même mon Lenny préfère celui la a celui acheter, il avait le choix et a deux reprise a choisi le mien!!!! yes trop fort mon Loulou!!!!     
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06 mars 2013

Petites viennoiseries a la pêche

  Je voulais faire un petit 16 heures, avec thé et gourmandises,histoire de ce réchauffer un peu vu le temps. J´ai eu tout faux...................les aléas dnUne journée , du coup sa c'est transformée en un petit dej!!!!!!!!! Pas grave , ont c'est régalé quand même. Voici la recette de mes petites viennoiseries a la pêche : Ingrédients pour la pâte:   350g de farine , ( j'ai mis de la farine a brioche)   8g de sel   45g de sucre en poudre   1sachet de levure de boulanger   4 oeufs bien... [Lire la suite]
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