INGRÉDIENTS Pour la pâte sablée 200 g biscuts sablés en morceaux, type palet breton 75 g beurre fondu 50 g sucre Pour la crème au citron 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre 3 oeufs le zeste et le jus de 2 citrons 30 g de fécule de maïs Pour la crème...