27 avril 2013

Sucettes de parmesan à l'anis

Une idée pour un apero vite faiRA et rapide...........   Ingrédients pour 14 sucettes:   50gr de parmesan 50 gr de gruyère râpé poivre du moulin 1 cc de grains d'anis vert ( ne faites pas comme moi .....ne les oublier pas lol) Des bâtonnets de bois type brochettes Préparation:    Préchauffer le four à 180°c. Hacher grossièrement le gruyère râpé. Le mélanger au parmesan Placer une toile SILPAT sur une plaque perforé. Poser ensuite des découpoirs ,emportes pieces de différentes formes et... [Lire la suite]
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20 avril 2013

Pizzas

Apres une aprèm shopping,ce soir se sera tranquille une pizza et hop le tour est joué.  Pâte a pizza 320 gr d'eau la moitié d'un cube de levure fraîche si vous en avez pas ou plus remplacer par de la déshydrater environ 15 gr 600 gr de farine 1 c a café de sel 20 gr d'huile d'olive °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° Mettre tous les ingrédients dans le bol et dans l'ordre, et programmer 4 min/bol fermé fonction épi .  Sortir la pâte et laisser reposer 1 heure. Ensuite, diviser la pâte en 4 et faire des boules, étalez et... [Lire la suite]
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