31 mai 2017

Mes gâteaux de fête des meres

  Un fraisier à ma façon à moi lol Une. chantilly mascarpone a laquelle j'ai rajouté un coulis de fraises. Imbiber les biscuits cuillère avec un sirop ou j'ai rajouté du kirsch,   Placer les biscuit tout autour du cercle et au fond. Verser de la chantilly fraise,couper des fraises en dés et les mettre sur la chantilly . Mettre une couche de biscuit et recommencer chantilly fraises et chantilly. Mettre  au frais et le lendemain faire la deco,ici des fraises et framboises et pistache, décercler Et mettais... [Lire la suite]
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07 octobre 2014

Gâteau magique

        Ingrédients :   50 cl de lait demi-écrémé 1 gousse de vanille 125 gr de beurre 4 œufs 150 gr de sucre 1 c à souped'eau 115 gr de farine 125 gr de framboises 1 pincée de sel Quelques gouttes de jus de citron Préparation : Faire chauffer le lait avec la gousse de vanille grattée sans bouillir. Réserver. Faire fondre le beurre au micro-onde. Réserver Séparer les blancs d’œufs des jaunes. Dans le bol poser le fouet, battre le sucre quelques secondes avec les jaunes d’œufs et la c... [Lire la suite]
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06 octobre 2014

Buche pistache framboises

  J’ai voulu tenter ce joli dessert tiré du livre Desserts Gourmandsde thermomix(ce livre est magnifaeque!!!)On a envie de faire toutes les  recettes!!!!!!! Bon doucement attention à la balance😉😉😉😉😉 À l'occasion de mes 52 ans ouf que le temps passe😟😟😟j´ai choisi sur la bûche pistache framboises. Un très bon et joli gâteau. Pour le gâteau : 100 g de pistaches non salées décortiquées 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 80 g de beurre 120 g de sucre 50 g de pâte de pistache 150 g de crème... [Lire la suite]
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06 juillet 2014

Trio de mini cake

Petits dessert de ce midi et pour le goûter  Des mini cake avec des framboises , des pépites de chocolats , et des smarties Ingrédients: 3 oeufs 150 g de beurre tempéré 150 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé ou une cuillère à soupe du fait maison 190 g de farine 1 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel des framboises    Préparation: Mettre le beurre et le sucre dans le bol, programmer vit 5, une fois le mélange mousseux, Ajouter les oeufs un a un, puis le sucre vanille, le... [Lire la suite]
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05 juin 2013

Cake aux framboises

    J'adore les framboises et au détour de recherche sur notre grand ami Internet 😉 J'avais lu une recette Voici  la recette,que j'ai fait avec comme base ma recette de cake . Ingredients: 190 g de farine 180 g de framboises 150 g de beurre mou 130 g de sucre en poudre 3 œufs  2 sachets de sucre vanillé, ou du fait maison alors la ce sera 2 c a soupe 1 c. à café rase de levure chimique 1 pincée de sel  °°°°°°°°°°°°°°° Préchauffer le four à 180 °C. Mettre dans le... [Lire la suite]
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27 mai 2013

Gâteau pistache/ framboises/ chocolat blanc

Un gâteau , ma fois bon super bon même que dis- je!!!!!!! Vous allez waou trop compliqué mais  non allez y lancer vous.......... °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° Ingrédients pour le sirop : 30 g de sucre 50 g d’eau 10 g de Rhum ou de Kirsch  Préparation : Faire bouillir l’eau et le sucre. Ajouter l’alcool dans le sirop froid.   °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°  Ingrédients pour le biscuit pistache  70 g de sucre glace 35 g de poudre d’amandes 35 g de poudre de pistaches vertes 10 g de pâte pistaches 1... [Lire la suite]
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07 mars 2013

Petite charlotte de fraises

J´ai fait cette recette avec des fraises surgelés, je n'en avait pas de fraîche et j avais envie de fraises. Alors c'était bon, mais se seras meilleur avec des fraîches ou bien a faire avec des framboises.:))) ============================== ================ Pour 2 personnes : 1 barquette de fraises 100 g de fromage blanc 20% 1 blanc d'oeuf montee en neige 1 feuille de gélatine 1/2 citron 1 sachet d'édulcorant  1 feuille plastique (type intercalaire classeur)   Vous pouvez si vous voulez faire... [Lire la suite]
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