05 avril 2013

Tarte amandine aux poires

Aprés l'effort le réconfort  !!!!!!! J'avais prévu cette tarte pour les zhoms........... he oui livraison de mon canapé et il a fallu le monter par les escaliers. Voici la recette que vous retrouver dans un livre Thermomix . Ingrédients: 4 poires au sirop (1 grosse boite) ou fraîches bien mûres 1 c. à soupe de sucre glace Thermomix 20g de beurre   Pour la pâte sablée  250 g de farine 120 g de beurre mou 50 g de sucre 25 g de lait 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel Pour la... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 17:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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11 février 2013

Tarte tropezienne

La tarte tropezienne ,hummmmmm, sa faisait longtemps que je voulais la faire,c est chose faite!!!!! Hier avec ce temps mitigé, et pas. Envie de sortir, je me suis lancée, finalement rien de compliquer juste prendre le temps.    Pâte à brioche  -100gr de lait -1sachet de levure briochin -50gr de sucre semoule -1oeuf -60gr de beurre mou -250grde farine  -1 c a café de  rhum (pour ceux qui n aime pas remplacer par de la fleur  d’oranger) -1oeuf pour dorer -du sucre en grain  +++++... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 07:36 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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