18 octobre 2013

Terrine de poulet

  Ce soir ce seras terrine ,juste faut la prévoir à l'avance car elle doit rester 24 h dans le frigo, mais ensuite avec une salade hummmm,très bonne j'ai pas pu résisté d'y goûter ce midi. Il faudra: .500 gr de blancs de poulet 10 gr d'huile d'olive 1 feuille de laurier 1 citron 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre Préparation de la farce : 200 gr de crème liquide 50 gr de champignon de Paris frais ou en boîte 30 gr de pistache émondées 25 gr de beurre 5 gr d'huile d'olive 2 blancs d'oeuf ... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 16:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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