14 juin 2014

St Honoré

Dessert pour ce soir un St Honoré le dessert préféré de chouchou,  alors normal que je lui fasse pour sa fête. J´avais repére cette recette sur le site Demarle. Je vous la mets sa vous éviteras d'aller la chercher!!!!!!!!! °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° Ingrédients: Pour la crème chiboust: 2 jaunes d’oeufs 60 g de sucre 250 g de lait (25 cl) 20 g de fécule de maïs ½ gousse de vanille 2 feuilles de gélatine (4 g) 150 g de crème fraîche liquide entière (15 cl) 80 g de Mascarpone 30 g de sucre glace Pour la... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 17:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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