31 mars 2019

Gâteau poires/ chocolat

Gateau poire/ chocolat  200 g de Chocolat Dessert 4 poires 4 œufs 250 g de farine 195 g + 2 c. à soupe de sucre 150 + 35 g de beurre 3 c. à soupe de lait 1 gousse de vanille 1/2 sachet de levure     Préparation Préchauffez le four Th. 6 (180°C). Beurrez généreusement un moule à manqué.ou pas avec mes moules Demarle 👍 Saupoudrez le fond du moule de sucre en poudre. Épluchez et coupez les poires en tranches.     Disposez les poires au fond du moule.     ... [Lire la suite]
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27 septembre 2013

Poires pochées amandine

  J'avais quelques poires qui commencés à mûrir et envie de faire un dessert. Direction la cuisine et c'est parti. Poires au sirop :  8 petites poires pas trop mûres   150g de sucre   50 cl d'eau   2 étoiles de badiane   1 citron   Crème aux amandes :   60g de poudre d'amandes   30g de poudre de noisettes   50g de sucre   2 oeufs   1 c. à soupe de maïzena   10 cl de crème liquide   du chocolat pâtissier fondu pour finir  . ... [Lire la suite]
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05 avril 2013

Tarte amandine aux poires

Aprés l'effort le réconfort  !!!!!!! J'avais prévu cette tarte pour les zhoms........... he oui livraison de mon canapé et il a fallu le monter par les escaliers. Voici la recette que vous retrouver dans un livre Thermomix . Ingrédients: 4 poires au sirop (1 grosse boite) ou fraîches bien mûres 1 c. à soupe de sucre glace Thermomix 20g de beurre   Pour la pâte sablée  250 g de farine 120 g de beurre mou 50 g de sucre 25 g de lait 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel Pour la... [Lire la suite]
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