26 juillet 2019

Sorbet au melon

   🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦   Ingrédients: 2 beaux melons mûrs  100 g de sucre le jus d’un demi citron 20 cl d’eau 🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦 Preparation: Dans une casserole mettre le sucre et l’eau.   Portez à ébullition pour préparer le sirop. En attendant éplucher le melon, le mélanger au jus de citron et mixer. Melanger le melon mixé et le sirop laisser refroidir et turbiner. 🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦            ... [Lire la suite]
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19 juin 2019

Tartare de melon, feta, concombre et menthe

Une belle recette toute fraîche et délicieuse, idéale avec cette chaleur qui arrive. Ingrédients: 1 melon 1 concombre 200 g de feta le jus d'un citron vert 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 1 bouquet de menthe sel et poivre   Étapes: 1. Lavez le concombre. Éliminez ses deux extrémités et pelez-le une bande sur deux à l’aide d’un couteau-économe. Tranchez-le en quatre dans la longueur. Enlevez les pépins puis coupez-le en petits dés. 2. Coupez le melon en 4, retirez peau et pépins. Coupez-le également en... [Lire la suite]
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24 août 2015

Dessert frais et léger

 Un dessert frais et rapide qui feras fureur.😉   Vider la moitié d'une pastèque.         Détailler en dé  la pastèque  faire des boules de melon avec une cuillère comme celle-ci            Rajouter les fruits de votre choix , ananas, fraises   Abricots framboises,etc......... Les mélanger ensemble et les mettre dans la pastèque                             ... [Lire la suite]
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24 juin 2015

Glace au melon

INGRÉDIENTS 500 gramme de melon surgelé en petits morceaux, 100 gramme de sucre glace (si vous en avez pas,pas de stress!!!!!!!!du sucre en morceau et pulvérisé 10s./vit.9😉) 100 gramme de crème fraîche liquide congelé dans des bacs à glaçons. LA PRÉPARATION : Mettre tous les ingrédients dans le Bol  et mixer 1 mn/vit.6  Racler les parois du bol avec la spatule et mixer 30s./vit.10    Ajouter le fouet et mixer 30s./vitesse 3. ... [Lire la suite]
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08 août 2013

Pannacotta melon/ philadelphia

    Je voulais testée le melon d'une autre façon. Perso sa ma pas plus,ici ont etait 4 et sa a plus a deux personnes ,je vous mets quand même la recette ,vous me dirait si vous la faites, ce que vous en avait pensé. °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° Ingrédients : - 1 barquette de fromage philadelphia -  de la ciboulette -  sel - 50ml de lait ou crème - 1 càc d'agar - 1/2 melon °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° Préparation:  Faites chauffer le fromage  avec la crème et la... [Lire la suite]
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