31 octobre 2017

Soupe de lentilles

Une recette tirée du livre ma cuisine au quotidien de Thermomix. Alors oui pour la petite histoire, Mon nouveau précieux est arrivé dans ma cuisine par le pur hasard d’une annonce sur le boncoin. Comme quoi des fois on fait de belles affaires. Donc pour la soupe de lentilles: 400 g d’eau 250 g de lentilles vertes  200 g de lardons 100 g de carottes coupée  en rondelles 100 g de blanc de poireau coupé en rondelles 200 g de pommes de terre coupées en morceaux 1 cube de bouillon de légumes  10 g de vinaigre de... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 12:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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06 février 2014

Lentilles

Hummmm, de bonne lentilles avec le mauvais temps que nous avons, sa me tente bien, Rien de plus facile !!!!! Direction le congel, je sors ma viande et mes saucisses, ainsi que des lardons (pour m'y collé le lendemain).   Il vous faudra aussi des oignons et des carottes,une boîte de tomate et un sachet de ducros ( oui celui qui se décarcasse !!!!!) bouquer garni. Mettez à tremper toute la nuit les lentilles le lendemain les rincer et les faire cuire 10 mn, égouttez ,et passer sous l'eau pour arreté la cuisson.  Faire... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 22:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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