27 mai 2013

Glace a la menthe

      Quantité a multiplier voir deux a trois fois pour les gourmands!!!!!!!! 170g de lait 80g de crème liquide 2 x 15g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs Le 1/3 d’un bouquet de menthe fraîche Du colorant alimentaire vert ou 4 gouttes de jaune et 3 de bleu 35g de pépites de chocolat  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°   Placer dans le bol le lait et 15g de sucre. Cuire 10mn, 90, vitesse 1 en ôtant le gobelet. Ajouter les feuilles de menthe lavées, remettre le gobelet et laisser infuser minimum 30mn. A... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 09:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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