24 juin 2015

Sirop de citrons

  - 1 kg non traités environ 7 gros citrons - 1,5 kg de sucre - 50 cl d'eauPréparation: Faire chauffer l'eau et le sucre, doucement à ébullition.  Pendant ce temps, prélever les zestes de tous les citrons. Les jeter dans le sirop de sucre, et laisser mijoter 5 min.  Presser les citrons  Verser le jus dans le sirop, mélanger  Laisser macérer 24 heures  puis filtrer   et mettre en bouteille        Hé bien maintenant y as plus qu'à............ se... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 07:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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