09 juin 2019

Gâteau express

Vraiment express, fait à 7h30 avant de les emmener au boulot et cuits encore plus vite dans des mini moules. La décoration pour le côté original et craquant en fait un super gâteau.     Ingrédients 100g de beurre coupé en morceaux1 cuillère à café de levure chimique1 cuillère à café de bicarbonate de soude150g de sucre1 pincée de sel4 œufs80g de farine50g d’amande en poudre  Préparation Préchauffer le four à 180°. Beurrer un moule à manqué , je passe cette étape avec mes moules Demarle, ici j’ai utilisé le... [Lire la suite]
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15 septembre 2014

Kouglof

Voici une bonne petite recette de kouglof rapide et simple à faire(Perso j'avais bien aimé une autre, mais beaucoup plus longue !!!!!) 80 g de raisins sec 1 c à soupe de rhum 150 g de lait 2 œufs 1 sachet gourmandises pâtes briochées( à commander sur le site gourmandises demarle avec mon code conseillère CAL15850) 450 g de farine 40 g de sucre 120 g de beurre froid coupé en petits morceaux 15 gr d’amandes effilées du sucre glace a volonté Préparation : Mettre  les raisins secs à trempes dans le rhum. Réservez... [Lire la suite]
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13 janvier 2014

Frangipane

  😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋     Mes desserts du jour, de saison, pour un 16h en famille. Voila ce qui reste  sur Deux couronnes des rois et une frangipane,y 'en aurais eu deux je crois qu'elles seraient parties toutes les deux!!!!!   😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 Je vous met la recette de la frangipane. Il vous faudra : 2 pâte feuilletés ( ici maison vous trouverez la rectte dans la categorie préparation de base) 250 gr de poudre d'amande 150... [Lire la suite]
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25 juin 2013

Tuiles aux amandes

 Allez hop quelques blanc d'oeufs qui me reste dans mon frigo,et je me mets en mode tuiles. hum trop bon c'est petites choses!!!!!  Préparation : 15 min, même moins Cuisson : 10 minIngrédients : 2 blancs d'oeufs 100 g de sucre en poudre 50 g d'amandes effilées 35 g de beurre mou 30 g de farine Préparation   Préchauffez votre four à 190 Sortir le beurre  a l'avance il faut qu'il soit mou.  Battez les blancs d'oeufs avec le sucre 30 secondes / Vit 3 Ajoutez  la... [Lire la suite]
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24 mars 2013

Petits gâteau aux amandes et pépites de chocolat

Mes petits gâteaux pour le goûter d'aujourd'hui Il me rester un blanc œuf et j' avais pas envie de faire des macarons,ou des rochers.......... ===================================================== 1 blanc d’œuf 150 g de sucre ¼ de cuil. à c d’essence d’amande amère 125 g de poudre d’amandes 70 g de pépites de chocolat  ==================================================== Préchauffer le four à 180° (th 6). Poser votre empreinte sur la plaque perforée. Monter le blanc d’œuf en neige et incorporer le sucre petit a petit.... [Lire la suite]
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