14 mars 2013

Aujourd'hui .........

Pour aujourd'hui , quoi de bon prévu chez vous? Alors ici je prépare une compote de pommes ,re des sablés, un velouté de légumes, et du pain,ensuite he bien je sèche !!!!!!!!  Bon je vais réfléchir  ;-)
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14 mars 2013

Poulet poivrons et champignons.

Alors hier au soir j avais préparer un poulet un poivrons et champignons. Une petite recette facile vite faite sans momix, car il était occupé a faire autre chose( faudrait pas croire qu il chôme celui la!!!!) He bien je n est pas de photos, j avais des morphalous , pas eu le temps d'en prendre. Va falloir que je prenne l´habitude de faire des photos avant de servir. Je vous mets la recette quand même . Accompagné de riz ou de semoule nature, Pour environ 6 personnes:700g de blanc de poulet 1 boîte de tomates concassées3... [Lire la suite]
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14 mars 2013

Mousse de fraises

Ingrédients : 500g de fraises 200 g de fromage blanc  150 à 200 g de sucre en poudre(que vous pouvez remplacez par de la stevia ou autre, mettez pas 200gr) 4 feuilles de gélatine Jus de 1 citron , j en ai pas mis !!!!!!!! °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° okOk c'est pas de encore la pleine saison!!!!!! pas m'as faute j avais envie de fraises( j' ai pris des congeler il m'en rester  hihihi car a  par en mousse  he bien elles sont pas bonne :(( c est la... [Lire la suite]
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12 mars 2013

Petit pains au lait

Fournée de ce matin petit pains au lait. Vous retrouverez la recette dans pains et viennoiseries.               Pains au lait : en haut : au sucre a gauche: aux pépites de chocolat a droite: nature    L'interieur,photo demandé par une copinaute Madhia et du coup j ai du me sacrifier et en goûter une :)   
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12 mars 2013

Tarte aux pommes sans pate

Voici une tarte aux pommes surprenante que j'ai trouvé sur un site W W. Cette tarte se réalise sans pâte  Sans pâte , du coup elle a suscité , ma curiosité . Alors curieuse comme je suis, j'ai tout de suite voulu essayer ! Et du coup hop sa m'as fait mon dessert d'hier soir!!! Voici la recette pour que vous la tentiez aussi si vous êtes comme moi une curieuse!!!!! *************************** 1,2kg de pommes 1 oeuf  3 sachets de sucré vanillé  1 cuillère à soupe d'édulorant  6 cuillères à soupe de... [Lire la suite]
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11 mars 2013

Mijoté d'aubergines

Je ne savais pas quoi faire pour ce soir,je feuilletée dans mes bouquins Thermomix et je suis tombées sur cette recette d'aubergine qui m'a de suite sautée aux yeux.................................normal hihihi............j'en avait quelqu´unes dans mon frigo.!!!!!! ====================================== * 3 gousses d’ail * 3 échalotes épluchées  * gingembre frais * 2 cs d'huile d'olives * 1 kg d'aubergines * 600 gr de tomates pelées   * 2cc de curcuma * 1 grosse pincée de thym * 1 feuille de laurier * 1 cc... [Lire la suite]
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10 mars 2013

Fondant aux pommes

Un petit dessert rapide a faire, le plus long c´est la cuisson!!!!! Ingrédients 4 pommes 4 oeufs 200 g de sucre 25 g de beurre fondu 75 g de lait 1 sachetde levure  150 g de farine 60 g de poudre d'amandes   +++++++++++++++++++++++ Préchauffez votre four à 170°C (th 5-6). Placez votre moule sur la plaque aluminium perforée. Épluchez et coupez les pommes en 2 puis coupez-les en lamelles de 2 mm d'épaisseur. Dans le bol, mettre les oeufs et le sucre et programmer 1min/vitesse 4, afin d'obtenir une... [Lire la suite]
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10 mars 2013

Couscous poulet et légumes

Pour ce midi, j'ai preparé un couscous un peu a ma façon( je ne voudrais pas vexé les pro du coucous!!!!!!!)je suis partit de la recette d'un défi et j' ai changer quelques petites choses. Ont était que deux du coup les enfants si vous voulez venir ce soir il en reste.......................lol. Ingrédients pour 6 portions 500 g de tomates ou des tomates en boîtes 100 g d'oignons 400 gr de poulet,(ici j ai mis des escalopes et des cuisses) du persil, du sel,du poivre 2 cuillères a café de mélange a couscous,j avais... [Lire la suite]
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09 mars 2013

Sablés anis et noix de coco

Il me restait deux jaunes d'oeufs, allez hop direction mon ami momix et en avant les sablés pour le 4 heures des loulous,  et pas que pour eux d'ailleurs!!!!!!!!!!!! Allez voici la recette: 120 gr de sucre en poudre 250 gr de farine 2 jaunes d'oeufs 130 gr de beurre mou 20 gr de lait 1 pincée de sel. ----------------------------------- Mettre le sucre dans le bol et mixer 10sec/ vitesse 9 Sa va vous donner du sucre glace, faudra en réserver un peu pour soupoudrer avant de mettre au four. Ajouter tous les autres... [Lire la suite]
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07 mars 2013

Petite charlotte de fraises

J´ai fait cette recette avec des fraises surgelés, je n'en avait pas de fraîche et j avais envie de fraises. Alors c'était bon, mais se seras meilleur avec des fraîches ou bien a faire avec des framboises.:))) ============================== ================ Pour 2 personnes : 1 barquette de fraises 100 g de fromage blanc 20% 1 blanc d'oeuf montee en neige 1 feuille de gélatine 1/2 citron 1 sachet d'édulcorant  1 feuille plastique (type intercalaire classeur)   Vous pouvez si vous voulez faire... [Lire la suite]
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