05 juin 2017

cheese cake

  Pour un cercle de 22 cm de diamètre  Fond du gâteau 100 g speculos biscuit 100 g biscuits petits beurres 80 g beurre garniture 400 g de philadelphia nature, (ou st moret, fromage nature à tartiner) 500 g fromage blanc 150 g sucre 2 oeufs 1 c. à café rase d'extrait de vanille liquide, (ou 1 sachet de sucre vanillé ou gousses de vanille) coulis 400 g de framboises surgelées, Dégelées 200 gr sucre LA PRÉPARATION DE LA RECETTE fond du gateau: Préchauffer le four à 180°C (Th 6) mettre le beurre... [Lire la suite]
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02 juin 2017

Cannoli crème pâtissière vanille

  Ces cannoli (une recette de petit chef) sont vraiment très BOn. Pour les réaliser,il faudra : 1 pâte feuilletée  250 ml de lait 1 gousse de vanille   2 jaunes d,oeufs 60 gr de sucre 30 g de maïzena.  30 g de maïzena. Commencer par préparer la crème à la vanille: Mettre la gousse de vanille dans le lait et faire chauffer. Dans un cul de poule,mélanger les deux jaunes deux œuf avec le sucre,une fois bien mélanger ajouter la maïzena. Verser lait dans le mélange œuf sucre maïzena. Mettre... [Lire la suite]
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31 mai 2017

Mes gâteaux de fête des meres

  Un fraisier à ma façon à moi lol Une. chantilly mascarpone a laquelle j'ai rajouté un coulis de fraises. Imbiber les biscuits cuillère avec un sirop ou j'ai rajouté du kirsch,   Placer les biscuit tout autour du cercle et au fond. Verser de la chantilly fraise,couper des fraises en dés et les mettre sur la chantilly . Mettre une couche de biscuit et recommencer chantilly fraises et chantilly. Mettre  au frais et le lendemain faire la deco,ici des fraises et framboises et pistache, décercler Et mettais... [Lire la suite]
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29 mai 2017

Mini muffin au chorizo

Mini muffin chorizo  super BOn   Pour un apéro ou comme ici sa faisait parti de mon entrée  INGRÉDIENTS  5 cl de lait  2 c. à s. d'huile d’olive  1 oeuf(s) 70 g de farine 1/2 sachet(s) de levure  2 c. à c. de crème liquide entière 1 pot(s) de fromage frais ail et fines herbes 12 lamelles de chorizo pour la déco  50 g de chorizo    ... [Lire la suite]
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23 mai 2017

Gaufre au four

Oui oui vous lisez bien  des gaufres au four j'etais septique lol he bien elles sont super un vrai régal  au passage Merci à ma Marion pour m'avoir prêter son empreinte. Et vous savez quoi, Ben je vais me la commander  Eh bien sûr si vous voulez le commander vous aussi, n'hésitez pas à me contacter. si vous êtes ds le 06 un atelier, vous êtes loin pas de problème vous me contactez et je vous dit comment faire. J'ai tester des gaufres à la courgette  C'est une recette trouvée sur le club guy... [Lire la suite]
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11 mai 2017

Roulé pommes de terre au chevre

Ingrédients: 1 grosse courgette(200 g environ) 2 belles pommes de terre ( 400 g environ ) 1 petit oignon 2 oeufs 2 c.a.s de lait écrémé (ici du demi écrémé ) 100 gr d'emmenthal râpé 60 gr de fromage de chèvre frais ( type Billy) 1 c.a.s de ciboulette 2 tranches de jambon( ici 3) sel poivre 🥒🥔🥚🧀🥒🥔🥚🧀🥒🥔🥚🧀🥒🥔🥚🧀🥒🥔🥚🧀🥒🥔🥚🧀🥒🥔🥚🧀🥒🥔🥚🧀  Préchauffez le four à 180° Laver et éplucher  les courgettes,  les pommes de terre et l´oignon.  Râper tous les légumes . Dans un saladier battre... [Lire la suite]
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10 mai 2017

Cupcake

Hummm un cupcake tout choco  j'adore   Envie de les faire mais oui j'en suis sur Aller je vous note la recette trouvé sur le blog couleur de vie, en'plus super facile et le glaçage o top  Ingrédients : 125g de farine 6 cl de lait 2 œufs 1/2 sachet de levure chimique (5g) 80g de beurre très mou 70g de sucre en poudre 75g de chocolat noir Pour le glaçage 45g de beurre 150g de chocolat noir 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫 Préchauffez votre four th.6 (180°C). Cassez le... [Lire la suite]
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07 mai 2017

Nid de pomme de terre

Une petite recette facile et nickel pour un soir avec une salade. Un nid de pomme de terre               il vous faudra pour 2 personnes une belle pomme de terre,que vous couperai en deux  et que vous  aller mettre à cuire au four180° 40 minutes. Creuser et vider les pommes de terre, tout mettre dans un saladier et ajoutez une  gousse d'ail râpé,une cuillère à soupe de parmesan,1/2 cuillère à soupe de thym, une cuillère à soupe de beurre sel et poivre. ... [Lire la suite]
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07 mai 2017

Besave

  Mon frigo(oups la photo fait un caprice😂😂)Besave en force Vs en avait marre du gaspillageJ ai la solution Contactez moi( en message privé ou vs m appelez au 0612105661)on se rencontre et je vous fait une démo  
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27 mars 2017

Brookies

Le brookies, un mélange de broonies et de cookies. Hummmmm,tres bon, par contre c'est pas Tres bon pour les hanches hein😤 Bon faut quand même  se faire plaisir . Ingrédients: Pour le brownie- 100 g de chocolat noir- 60 g de beurre- 80 g de sucre- 2 oeufs- 80 g de farine- 50 g de noix ou noisettes concasséesPour le cookie:- 100 g de beurre salé - 80 g de sucre cassonade- 1 oeuf- 150 g de farine- 2 cuillères à café de levure- 50 g de pépites de chocolat Préparation de la recette : Préchauffer le four à 180°C... [Lire la suite]
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