15 juillet 2013

Photos des réalisations de ce week-end

Voici quelques photos de ce dimanche, les recettes à priori sont déjà  sur le blog  ha peu être pas celle du gâteau voiture!!!!!je vous la mettrais 😃😃😃😃😃 Triangle a l'ail        Mini sandwich confit d'oignons et mousse de foie de canard.  Wraps carottes/ courgettes nouvelles/salade et Philadelphia  ciboulette.            Tomates / mozza.         Mini hamburger     Melon / jambon cru   ... [Lire la suite]
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12 juillet 2013

Triangle a l'ail

Ingrédients: 4 gousses d'ail 125 de beurre ramolli 1 jaune d'oeuf 1 c a cafe de sel 1 sachet de levure boulangère  160 gr de lait 1/2 c a cafe de sucre 325 gr de farine 80 gr d'huile °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° Préparation: Mettre l'ail dans le bol et mixer 10sec/vit7 Racler les parois et ajouter le beurre, l'œuf, le sel et mettre le fouet mixer 13 sec/ vit 3 Reserver et ôter  le fouet. Ajouter levure,lait et sucre et melanger 2mn/37°/vit2 A la sonnerie ajouter la farine, l'huile et pétrir  3... [Lire la suite]
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10 juillet 2013

Petit apéro et gâteau pour Adrien et ces copains du travail

Mini tartelettes tartare/tomates Gateau de jambon    🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾 Taboulé: 300 gramme graine de couscous, moyenne 1 citron 30 gramme d'huile d'olive 3 belles tomates mures (ou 4 tomates moyennes)2 poivrons 1 bel oignon (ou 2 oignons moyens)3 branches de menthe 1 c. à café bombée de sel 1/2 c. à café rase de poivre  Préparation: Mettre dans le bol,  l'oignon coupé en 2, les tomates coupées en 4, les poivrons nettoyés et coupés en 4,les... [Lire la suite]
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08 juillet 2013

Salade de pommes de terre/saumon

Après une journée d'hier épuisante , fatiguante, ce midi sa sera du vite fait. Une salade de pommes de terre avec du saumon. Genial,en plus c'est  frais avec cette chaleur.  Pour le saumon 2 pavés de saumon (300g) 1 jus de citron Sel, poivre, aneth Pour les légumes 300g de pommes de terre 500g env d'eau 1 tomate 1 échalote Pour la sauce 20cl de crème semi épaisse 2 càs de mayonnaise 1 jus de citron Sel, poivre, aneth  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° Au thermomix bien sur !!!!!!!!!!!!!!! Dans... [Lire la suite]
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05 juillet 2013

Bavaroise pêches /bavarois vanille

Je vous mets pas la recette lol, c'est la même que plus bas j'ai juste changé les fruits. Et en deco c'est de la purée de pêches, du sucre doré et des vermicelles de chocolat. Mais a chacun sa deco.........   L  
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05 juillet 2013

Bavaroise fruits rouge/ vanille

 Non non je n'ai pas oublier mon blog, mais trop de chose a faire et hop on oublie de faire des photos Et d'écrire les recettes. Allez pour la peine je vous mets celle du gâteau que j'ai préparer pour l'anniversaire  de ma grde Sœur de 🍑. L'idée de depart c'était  un nouveau  gâteau Demarle, du gâteau il reste le biscuit pour la bavaroise j'ai change Les fruits et a la place du mousseux j'ai mis un bavarois a la vanille. 🍰🍰🍰🍑🍑 🍰🍰🍰🍑🍑🍰🍰🍰🍑🍑🍰🍰🍰🍑🍑 Pour la bavaroise au fruits... [Lire la suite]
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01 juillet 2013

Chenilles financières a la pistache

2 blancs d'oeufs dans mon frigo , ainsi que de la pâte a pistache ...................................... et si je faisait quelques financiers sa fait un moment!!!!! Miam miam trop bn c'est petit biscuits. 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋   50g de sucre glace  70g de poudre d'amande  30g de Pâte de Pistache  2 blancs d'œufs  20 framboises  50g de beurre . Preparation: Préchauffez le four à 180°c.  Versez dans le bol du  Thermomix , le sucre glace, la... [Lire la suite]
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26 juin 2013

Mode boulangère

 Ce matin j'avais l'humeur boulangère !!!!!!!!! Baguettes et baguettes épi     Pains au lait les premiers : nature au centre : au sucre  a droite: avec une barrette de chocolat   Il me rester de la pâte , he hop une brioche en frme de chenille fourre avec des barrettes de chocolat     
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26 juin 2013

Confit d'oignons

        He bien voilà sa aussi c' est fait...llol     Je n'en ai pas trouver dans le commerce ce samedi du coup j'ai dit pas grave je trouverai bien une recette. He bien je n'en achèterai plus, en 35 minutes environ confits d'oignon maison. yessss. Merci Momix!!!!!!!!!!! 😏😏😏😏 400 g oignons  20 g sucre  40 g beurre sel 55 g vinaigre balsamique 1 c. à soupe sirop de grenadine   Préparation  Mettre dans le bol les oignons coupés en morceaux... [Lire la suite]
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25 juin 2013

Gâteaux de Riz aux Petits Légumes.

C'est petit gâteau de riz nous les avons mangé avec une simple salade verte, Mais on peu aussi les faire en accompagnement avec une viande ou du poisson. Et omme suggere dans le livre nous les avons manger chauds avec une sauce tomate maison tiédis, par contre j'ai fait une sauce tomate aux basilic.   Source: Simplissime 2 de Demarle   125 gr de petits pois surgelés - 1/2 cube de bouillon de volaille - 150 gr de carotte  200 gr de riz basmati - 150 gr de lait - 150 gr de jambon, ou de lardons  2... [Lire la suite]
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