03 décembre 2015

Bonjour à tous Je ne vous abandonne pas  juste en plein déménagement  le temps de s.organiser retrouver ces marques  Biz à tous .
Posté par lasmatcomik à 08:35 - Commentaires [1] - Permalien [#]

13 novembre 2015

Fondant au chocolat

  Fondant au chocolat   hummmm que dire de ce gâteau   À part qu'il est merveilleusement bon   Vous allez l'adorer ( vous retrouverez cette recette dans le livre à table )  Il vous faudra:  -  250 g de chocolat  - 150 g de sucre –  125 g de beurre  -  50 g de farine  -  6 oeufs Préchauffez le four à 180°. Montez les blancs en neige (soit dans le bol du thermomix ou comme moi dans votre Kmix) Mettre le chocolat en morceaux dans le bol et  mixer... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 14:46 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags :
06 novembre 2015

Brioches

Hier en mode boulange Mes brioches d'hier Je vous remonte la recette, les recettes😋 http://eveetsonmomix.canalblog.com/archives/2015/01/04/31256136.html et mes pains au chocolat et croissant   La recette   http://eveetsonmomix.canalblog.com/archives/2015/09/27/32690502.html 👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀 💜💜💜💜💜  
Posté par lasmatcomik à 08:24 - Commentaires [0] - Permalien [#]
05 novembre 2015

petite astuce avec le le Besave

Il fait froid .......... Envie d'un velouté de légumes............ pfffff. Pas envie d'éplucher vos legumes................ petite astuce (merci yolande pour l'idée de base!!!!) Bon faut avoir le Besave hein!!!!!  Pour la petite idée, couper les légumes en dés  et mettez les dans un récipient et faite le vide d'air. Donc je reviens au moment de l'envie du velouté ................... allez hop direction le frigo, prendre les légumes qui vous font envie, les mettre dans notre ami Momix ou autre et laisser... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 22:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
03 novembre 2015

Chouette ma belle chouette

   La veille préparer une hanche de couverture et la laisser à température. ambiante.  Ainsi que la ganache ici fraise et la mettre aux frais jusqu'au lendemain    Le matin préparer deux génoises, les laisser refroidir et les couper.  Superposer les genoises, sans oublier de mettrende la ganaché fraises entre chaque ....lol recouvrir de la ganache au chocolat et mettre au frigo le temps de préparer la deco     Choisir un degrade  de... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 15:32 - Commentaires [0] - Permalien [#]
03 novembre 2015

Gateau d'hallowen

Posté par lasmatcomik à 15:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

03 novembre 2015

Flan de Courge

  C'est la saison de la courge,..... Hmmmmmm, voici une bonne recette rapide(j'en ai fait hier soir pour chéri et mon Adrien en a pris pour son repas ce midi,du coup j'en ai refait ce matin pour les loulous et moi) et meilleur (à mon gout😀) que le gratin de courge. Faire cuire la courge avec un bouillon de légumes,perso je la met au micro onde. Une fois cuite, ôter l'eau et mixer la courge, ajouter un ou deux oeufs selon votre quantité de courge, saler,poivrer mettre du persil,un peu de crème fraîche et hop dans un... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 13:40 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :
01 novembre 2015

Gateau pour les 30 ans de ma fille

Chouette genoise chocolat ganache chocolat blanc fraise Trop chouette ma chouette😍😍😍😍😍 Intérieur de   La chouette   Layer cake Kinder Bueno       L'intérieur du   Layer cake Entremet vanil'île et chocolat sur daquoise noix de coco   L'intérieur de   L'entremet
Posté par lasmatcomik à 14:34 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
01 novembre 2015

Layer cake au Kinder bueno

Le layer cake, Waouuuu quand je l'ai vu, oufffffff j'ai eu envie de le faire .............................. Alors c'est un petit peu long mais.................. houlala le résultat en vaux la peine ! Pour la génoise en réaliser 2  dans un moule de 18 cm de diamètre et un peu haut Perso j'ai fait la génoise au thermomix ...........hein!!!!! Il vous faudra: 3 œufs 125 gr de sucre 120 gr de farine 1 caC 1/2 de cacao en poudre non sucrer 1 sachet de levure chimique . Préchauffez le four a 180° Battre les œufs et... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 01:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
21 octobre 2015

Jardinière de légumes et sauce jambon

Pour ce soir Apres quelques recherches dans mon livre de base de Thermomix   J'ai trouvé cette recette de légumes avec sa sauce jambon. Je ne laver jamais vu 😏 C'est dingue sa .....il a fallu que je range tous mes livres dans un carton (faute à mon futur déménagement lol....)  700 g d'eau 10 g de jus de citron 700 g de pommes de terre 700 g de légumes de votre choix (pour moi carottes,courgettes,pommes de terre, 1 poireau et une patate douce ) 250 g de jambon 20 g de beurre 30 g farine 1 cc de... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 21:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,