Ève et ses mix

1 mai 2014

Roulé à la confiture

Préparer la génoise du roulé, prélever une petite partie et ajouté du chocolat dans celle-ci. Mettre dans une poche à douille. Faites des dessins, comme bon vous semble, ici j'ai choisi fin. Alors cette fois ci j'ai choisi la version, faire cuire en premier...

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1 mai 2014

À vous tous qui me suivez ainsi qu'aux nouveaux

À vous tous qui me suivez ainsi qu'aux nouveaux venus

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30 avril 2014

Œufs

Une petite recette vite faite, rapide et idéal pour un soir avec une salade. Je remercie ma copinaute, Élisabeth ,pour cette super idée. Mettre du gruyère râpé, dans des ramequins Du jambon râpé et une cuillère à soupe de crème fraîche Casser un oeuf...

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Tags: œufs

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24 avril 2014

Œufs

Alors pour moi une premiere. Je ne pensez,même pas que l'on pouvait faire les œufs au varoma sans gras moi je dit super Verser l'eau dans le bol ( j'en ai mis jusqu'au premier trait) Poser du papier cuisson sur le varoma. Mettre tout en place et Programmer...

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Tags: œufs

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23 avril 2014

Roulés de pain de mie

Des petits roulés de pain de mie Genial pour un apéro, ou à grignoter devant la télé !!!! °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° pour environ 6 personnes °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° 2 tranches de pain de mie et 2 de pain de mie complet du fromage type billy...

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Tags: SaumoN, pain de mis, truite, mie

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22 avril 2014

Mousse de fraises

Mettre 300 gr de fraises et 100 gr de sucre( plus ou moins selon les goûts de chacun).Mixer 5 sec /vit 5. Rajouter le fouet, le blanc d'œuf et programmer 5 min/ vit 4 Transvaser dans des coupes Y as plus qu'à!!!!!!!! Voilà un dessert rapide super rapide...

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Tags: mousses, Fraises

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21 avril 2014

Dessert de paques

Mes desserts de ce dimanche de Pâques. Bavarois De poires Chocolat Sur lit de spéculos 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 Et je me suis lancer dans un panier de Pâques en nougatine et choux. Voilà pour la nougatine Ils ont aimé ma nougatine !!!!!!...

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Tags: Bavarois poires chocolat, Panier de paques

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21 avril 2014

Poitrine de dinde roulé

Ingrédients Pour 12 personnes 2 kg de poitrine de dinde,(ici j'en ai fait faire deux) 24 grandes feuilles de chou frisé 24 tranches fines de jambon cru corse 4 oeufs 4 échalotes 2 c. à soupe de crème fraîche 8 c. à soupe d'huile d'olive 8 tiges de persil...

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Tags: roulé, Poitrine de dinde

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18 avril 2014

Nougatine

Recette que j'ai trouvé sur le meilleur du chef. Alors la prochaine fois j'en faisais que la moitié de la dose, bon en même temps tout dépend de ce que vous allez en faire!!!!!! Ne sachant pas de combien, et surtout la quantité que sa fairait, j'ai fait...

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Tags: Nougatine

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17 avril 2014

Mousse au chocolat noir et sa coque

Tapissez votre moule de chocolat,avec un pinceau. Mettez au frigo,voir au congel, un petit quart d'heure le temps qu'elle se fige. tandammmm. Trop belle!!!( ok je m'auto félicite!!!!!) Bon maintenant que le plus "dur" et fait, reste à preparer une mousse...

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Tags: Chocolat, Mousse au chocolat, coque en chocolat

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