29 janvier 2014

Gâteau de Savoie au Lemon curd

Le gâteau de Savoie au citron est une génoise légère et délicieuse. Le lemon curd,relève le goût de ce biscuit,                           Ici j'ai utiliser mon Momix, mon kmix et mes Empreintes mini-saint-honoré.                                              et mon moule ying et yang d'ailleurs si il vous plait, ont se dépêche il va être ôter du... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 23:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

29 janvier 2014

Mini cakes savoyard

       Huum ! Des bons petits cakes savoyard ! Cette recette vient du nouveau chevalet CAKE de GUY DEMARLE ! Celui ci pourrait être un cadeau si vous faites un atelier chez vous… ! Une vraie bonheur en tout cas, la preuve avec cette recette 😏 👍👍👍👍👍👍👍👍👍 Ingrédients   Pour 12 mini-cakes et plus 😏 2 petites pommes de terre 110 g de petit salé en allumettes 70 g de Reblochon 40 g de noisettes grillées 260 g d’oeufs (environ 5 oeufs) 110 g de crème fraîche épaisse... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 12:56 - Commentaires [0] - Permalien [#]
27 janvier 2014

Pancakes

Il y avait au moins, pfiouuu..................... une éternité que chouchou me réclamé des pancakes. Voila qui est fait, et je remercie au passage ma belle Pauline, qui ma donné l'idée ,l'envie de les faire. J'avais pas envie du tout, je trouvé galère ............. He bien rien de tout sa, rapide et sa cuit rapide aussi.( tout ce qui me plait) 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 Ingrédients: 4 personnes  250 gramme farine  30 gramme sucre 2 oeufs 1 sachet de levure... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 23:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :
25 janvier 2014

Tartiflette roulé

    Avec cette chaleur......... hum je plaisante........ une tartiflette déstructurée  Miammmm.....   350 g de pommes de terre 6 oeufs 1 oignon 1 pincée de piment d'Espelette 100 g de gruyère râpé 1 pincée de sel 1/2 reblochon 150 g de jambon cru ou lardons    Préparation  Préchauffer le four 170°C (th.5/6) Éplucher les pommes de terre et l'oignon, les couper en morceaux moyens avant de les mixer dans le  10s Vitesse turbo. Ajouter les... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 12:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
24 janvier 2014

Je vous fait profiter du pur hasard de ma journée  Mdr je me fais un cappucinno , et juste je tourne et je vois apparaître un 💜. Trop forte lol...........  
Posté par lasmatcomik à 14:17 - Commentaires [0] - Permalien [#]
24 janvier 2014

On fête bientôt la Chandeleur !Alors... anticipez et commandez dès aujourd'hui sur Gourmandises® des coulis, sauces chocolat, sirops, sucres et de nombreux autres produits pour sublimer vos crêpes, beignets, gaufres ou encore pancakes ! Découvrez également sur le site de nombreuses recettes.www.gourmandises-guydemarle.com (Rubrique "Autour de..." & "Chandeleur") JE VOUS RAPPEL MON CODE GOURMANDISES: CAL15850
Posté par lasmatcomik à 13:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

24 janvier 2014

Couronne des rois

A la veille de l‘Épiphanie, c’est presque devenu un rituel de réaliser une galette et une couronne des rois. Pour aujourd'hui, j'ai preparé une couronne brioché, bien moelleuse et goûteuse . 👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑    Ingrédients: 250 g de farine T55(perso j'ai mis moitié T 55 et spéciale brioche) 5 g de sel, 20 g de sucre, 18 g de lait,   150g d’œufs( env. 3) 10 gr de levure biologique, 125 gr de beurre, une poignée de raisin sec et de fruits confits,que vous mettrez à... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 11:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
23 janvier 2014

Velouté de potimarron

      Voici un velouté de potimarron , Les potimarrons , si savoureux! Beaucoup moins aqueux que les potirons,  avec un délicat goût de châtaigne. La recette : Pour 6 personnes : 1kg net de potimarron, 1 oignon, 30g de beurre, 75cl de bouillon de volaille 50cl de crème fleurette à 15%, ciboulette, romarin, sel, poivre,  Pré cuire 5mn à la vapeur le potimarron, pour l’éplucher plus facilement. L’éplucher et le couper en dés.   Dans le bol du Momix Faire revenir l’oignon... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 18:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
23 janvier 2014

Suprême de volaille et sa sauce velours

  🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴 4 blancs de volaille ,1 oignon, 2 gousses d'ail ,4 carottes ,2 petites courgettes ,3 poivrons (rouge, jaune, vert),350 g de riz basmati 30 g d'huile d'olive ,Curry,Jus de citron200 g de crème fraiche, Sel, poivre.   🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴 Préparation - Couper les blancs en lanières et les faire mariner avec de l'huile d'olive, du jus de citron, sel, poivre,et curry. - Les réserver dans le plateau... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 14:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
23 janvier 2014

Égouttoir Flexi

Égouttoir flexi Vous le voulez? Une atelier culinaire avant fin janvier, 55€ d'achat et il est à vous.super pratique Regarder la vidéo . http://m.youtube.com/watch?v=dd5qYnHB5vI&desktop_uri=%2Fwatch%3Fv%3Ddd5qYnHB5vI Appeler moi au 0612105661 
Posté par lasmatcomik à 13:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]