09 mars 2014

Croque roquefort

Si comme moi vous aimez le roquefort vous allez adorer cette recette  super Méga facile!!!!!! 💖💕💖💕💖💕💖💕💕💖💕💖💕💖💕💖💕💖💕💖💕 Il vous faudra: INGRÉDIENTS: - 8 tranches de pain complet - Un roquefort - Des noix - Du beurre -un grille pain PRÉPARATION :  1/ Faites griller vos tranches de pain. 2/ Pendant ce temps mixer des noix afin d'obtenir des miettes que vous pourrez saupoudrer ensuite. 3/ Une fois qu'elles sont grillées, découpez le tour de vos tranches de pain afin de conserver que la... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 15:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

06 mars 2014

Nouveautés Catalogue Demarle

NOUVEAUTÉS CATALOGUE !   Decouvrez les en faisant un atelier culinaire comme le petit moule  chapeau Melon Ou encore  L'empreinte Petits Cosy   ou cette ensemble de rond à genoise pour réaliser votre wedding cake   EtDécouvrez sur Gourmandises toutes les nouvelles pâtes à sucre et nouveaux accessoires… blanche, lilas, jaune, vert, rouge, orange… ......ébauchoirs, roulette, lissoir… il y en a pour tous les goûts et toutes les formes ! Avec mon code CAL15850
Posté par lasmatcomik à 07:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
04 mars 2014

Glace mystère

🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦 🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧 Je vous mets la recette  du livre Desserts gourmands, Par contre ici j'ai fait que la moitié des doses, j'ai utiliser mes empreintes à mini muffin, et j'en ai fait 10. 🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦 🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧 La glace à la vanille: 500 g de lait 1/2 écrémé 1 gousse de vanille 6 jaunes d’œufs 100 g de sucre 250 g de crème fraîche liquide   Le montage: 6 petites meringues 100 g de pralin   🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦 🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧 Pour la glace à la vanille ( si... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 11:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
03 mars 2014

Scappino ( enfin j'ai essayé !!!!!!!)

Un dessert que je voulais tester depuis un moment                                voilà qui est fait ..........                          Très très bon ,moi je dit merci à                                            Laurent est Chef Pâtissier de chez demarle pour cette recette. ... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 13:10 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
02 mars 2014

Filet de saumon et sa mousse sauce à la mangue

Une recette que j'ai prise dans le livre a toute vapeur Elle est ..........   Aussi belle mon assiette que bonne!!!!! Mdr 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 Le filet de saumon et sa mousse : 250 grs de saumon sans peau coupé en morceaux 25 grs de beurre mou 200 grs de crème légère 1 pincée de piment de cayenne 1 pincée de noix de muscade 1 pincée de poivre 2 filets de saumon sans peau 4 carottes coupées en rondelles 250 grs de haricots verts (ou pois gourmands coupés en lanière) ... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 08:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
01 mars 2014

Confiture de lait

1 l de lait entier 1/2 cc de bicarbonate150 g rs de sucre blanc100 g rs de sucre roux1 CS de sucre vanillé (pour moi fait au Thermomix)  Préparation: Mettre tous les ingrédients dans le bol. Programmer 60 min/ Vit 4/ 100°. Bien mettre le gobelet pour éviter les projections. (Perso j'avais pas de lait entier j'ai fais avec du demi écrémé j'ai remis à cuire, pour avoir un aspect un peu épais)   A la fin du temps de cuisson, mettre dans des pots en verre.  La préparation a alors une consistance... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 10:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

01 mars 2014

Croque Monsieur

Des croques Monsieurs  comme faisiat ma Maman  j'aime que ceux la. Facile à faire  une béchamel dans laquelle une fois fini on rajoute du jambon (soit en dé, soit coupés en allumettes ) du gruyère coupés en petits dès. Placer vos tranches de pains de mie sur une plaque Garnir de la béchamel/ jambon. Soupoudrer de râpé. Voila plus qu'à mettre au four.  Ils sont Hummmmm........ On a envie d croquer dedans Pas très léger tout sa mais bon........... une fois de temps en temps et servi avec... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 09:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
01 mars 2014

Tarte aux fraises

  Pâte sablée    Crème pâtissière    Des fraises, de la noix de coco râpée  dessus    Quleques zestes de citron vert et des brisure de framboises
Posté par lasmatcomik à 09:17 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :
27 février 2014

Pains et pains aux gruyère

 Petites boules de pains normal derrière et aux gruyère devant   Une petite main voleuse !!!!!!! Lol  La mie   Pour les petits pains aux gruyere, Vous prenez la recette de baguettes en moins d'une heure , celle qui se trouve dans la catégorie pain et viennoiserie . Au façonnage du pain, je rajoute du gruyère rapé, une fois qu'il est grigné,je vaporise un peu d'eau et je remet du gruyère. allez hop au four!!!!!!!
Posté par lasmatcomik à 21:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
24 février 2014

Mon premier swap

Sur la blogosphère le swap est un échange de cadeaux entre internautes autour d'un thème donné  une personne prépare un colis et une gentille lettre en fonction des goûts de sa « swappée » afin de lui faire plaisir. Celui qui reçoit le cadeau fera pareil à son tour, se ne seras pas forcément à la personne qui lui a envoyé  Super l'idée , je ne connaissait pas  et un jour sur un de mes groupes ont décide de faire un swap super.................... hé la la question je participe ou pas  je le fais je le fait... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 14:56 - Commentaires [0] - Permalien [#]