07 juin 2014

Tarte aux abricots

Quand j'ai vu la photo de ma copinaute, j'ai eu une envie de tarte aux abricots, enfin c'est plutôt une tatin elle donner trop envie, en plus je chercher à faire un dessert pour finir la crème de ma tropezienne. Merci Élisabeth dessert trouvé!!!!!! Je vous mets la recette d'Elisabeth que vous pouvez retouver sur son blog Recettes au quotidien( je vous aurez bien mis le petit ICI,) mais je sais pas faire :(( Aller je vous la donne 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 une pâte brisée ( maison pour moi) des abricots (laver et couper... [Lire la suite]
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06 juin 2014

Ma tropezienne!!!

Je suis aux Anges j'ai réussi une brioche......... magnifaïk (comme dirait Cristina Cordula), avec une mie aérée à souhait filante, la totale .......mdr                Yeuté, mdr.       🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞 Pour la brioche: INGRÉDIENTS 2 oeufs entiers, (env 100g en tout) 140 g de lait, (environ) 100 g de beurre 1/2 sachet de levure pour brioche Demarle( vous pouvez les achetez sur gourmandises Demarle avec mon code CAL15850) 500 g de farine T55 100 g de sucre en... [Lire la suite]
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02 juin 2014

Flan de courgette, chèvre et saumons

      Ingrédients :   - 4 œufs - 75g de Maïzena - 30cl de crème fraîche liquide - 2 courgettes - 2 cuillères à soupe d’huile - 200g de saumon frais - une bûche de chèvre - 2 cuillères à soupe de basilic déshydraté - sel et poivre.  Recette:   Préchauffer votre four à 180°C, th6. Déposez vos empreintes grand ronds sur la plaque alu perforée. Lavez les courgettes et râpez-les  avec la peau Émiettez le saumon  Dans le bol de Momix, mélangez les œufs, la crème fraîche... [Lire la suite]
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02 juin 2014

Gâteau à l'orange

Et hop je m'attaque au gâteau du jour........ Une commande de mon fils!!!!!!! Super une maman qui fait des gâteaux hein....... Mdr!!!!!! Un gâteau bien  moelleux,d'un fondant .......hummmm et son  delicieux glacage !!!que du bonheur.... Je pense qu'ils vont se régalé ce soir.( en tout cas nous ont l'avez Adoré) Voici la recette sans plus tarder,tirer du livre simplissime. Les ingrédients - 125 g de beurre - 125  g de sucre-  3   oeufs- le zest et le jus d'une orange- 125 g de farine- 1cc de... [Lire la suite]
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01 juin 2014

Charlotte aux fruits

Voilà une recette toute simple, enfin si vous avez tous les ingrédients !!!!!!! Ben moi il me manquait les boudoirs, un ingrédient essentiel quand même. Direction internet (oui pas intermarché le plus près de chez moi!!!!), ouf yas une recette même plusieurs donc je prend celle qui m'inspire le plus.Bon ben la recette à refaire et à améliorer, pas niveau goût mais plutôt aspect.Mais pour ma charlotte sa feras l'affaire. Pour les biscuits: 2 œufs 110 g de sucre 40 g de farine 40 g de fécule 1 cuillère à soupe de sucre... [Lire la suite]
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31 mai 2014

Colombo de poulet

🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 6 Cuisses de poulet (240 g) : 6 pièce(s) 6  gousses d'ail 2 Citrons jaunes  du piment 10 cl de Vinaigre alcool rouge  10 cl d'Huile de noisette  Sel fin, poivre 6 Pommes de terre  1 Aubergine  2 courgettes 3 oignons 20 gr de Colombo ( youpi je peux utiliser la poudre de Colombo de ma copinaute Julie qui me l'avait envoyé dans mon swapp)  coriandre fraiche 2 branches de thym   La marinade ... [Lire la suite]
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28 mai 2014

Moussaka végétarienne

 3 AUBERGINES  2 OIGNONS  3 TOMATES  1 BOULE DE MOZZARELLA  20 CL DE BOUILLON DE BŒUF  1 C. À SOUPE DE FARINE  5 C. À SOUPE D’HUILE D’OLIVE  SEL ET POIVRE   1. Lavez et coupez les aubergines en tranches sans les pelez . Farinez-les légèrement et faites les dorer  sur chaque face. Posez sur du papier absorbant. Réservez. 2. Pelez et hachez les oignons. Lavez, séchez les tomates et coupez-les en tranches. Faites chauffer de l'huile dans la poêle et... [Lire la suite]
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27 mai 2014

Week end pour nos 30 ans de mariage

Le vendredi en partant nous nous sommes arrêtés à St aygulf, au restaurant Martinus ou tout y était excellent.  Chin chin !!!!! Kir pour moi et bière pour chouchou  Soupe de poisson   Du poisson ( je me rappel plus ce que c'était !!!)juste une pure merveille !!  Tarte au pomme   Et pour moi un tiramisu au fruits rouge   Ensuite direction Grau du Roi ou nous attendés le Spinaker un lieu magique.     Aprés une petite ballade sur le port Direction le restaurant du... [Lire la suite]
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27 mai 2014

Glace au fromage blanc

Dans un restaurant il y avait un dessert avec une glace au fromage blanc. J'avais jamais goûter, mais alors trop bonne cette glace. A peine rentrée, Heu non quand même !!!!!!!!!!!!le lendemain mdr............je cherche sur le net ... Super trouvé reste plus ka....... Je l'ai adapté à mon cher Momix  et j'ai utilisé son copain kmix,Ben quoi yas pas de raison!!!!!!!! Dans le bol du kmix : Fouetter 15 cl de crème fraîche avec 100 g de sucre en poudre et 2 sachets de sucre vanillé, jusqu'à ce que le... [Lire la suite]
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27 mai 2014

Pizzas de courgette

Hier soir ,une recette trouvé chez auberge de France, alors pas vraiment une recette, une image du coup j'ai fait avec ce que j'avais ds mon frigo. Hummmm Très très bon ,rapide et facile .  Il vous faudra: des courgettes  tomates fromage de  chèvre  origan parmesan, sel poivre. Couper votre courgette en deux et ôter l'intérieur( j'ai ôter l'intérieur avec l'appareil qui sert à faire des billes de melon ) Couper les tomates en tranches. 'Verser un filet d'huile d'olive dans la courgette,poser dessus... [Lire la suite]
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