27 mai 2014

Pizzas de courgette

Hier soir ,une recette trouvé chez auberge de France, alors pas vraiment une recette, une image du coup j'ai fait avec ce que j'avais ds mon frigo. Hummmm Très très bon ,rapide et facile .  Il vous faudra: des courgettes  tomates fromage de  chèvre  origan parmesan, sel poivre. Couper votre courgette en deux et ôter l'intérieur( j'ai ôter l'intérieur avec l'appareil qui sert à faire des billes de melon ) Couper les tomates en tranches. 'Verser un filet d'huile d'olive dans la courgette,poser dessus... [Lire la suite]
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26 mai 2014

Brioche étoile

Je vous propose la recette de la brioche en forme d étoile,(brioche que j'ai beaucoup vu sur le net), gourmande même très gourmande, elle est garni de confiture, mais vous pouvez la fourré de nutella, crème spéculos,voir même nature . .Je vous donne vite la recette !!!!!!!!! pour que vous aussi à votre tour vous vous lanciez. 🍞🍓🍞🍓🍞🍓🍞🍓🍞🍓🍞🍞🍓🍞🍝🍞🍓🍞🍓🍞🍓  Recette de la brioche: 200 gr de lait 2 oeufs entiers 1/2 C.à.C de sel 90 gr de sucre 500 gr de farine 1 sachet de levure boulangère... [Lire la suite]
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25 mai 2014

Poulet à la provençale

C'est pas beau toutes ces couleurs J´en ai envie rien qu'en vouant la photo!!!!!!   Hihi  Vous ne rêvez pas, ce n'est pas une recette avec momix..............Mdr Allez je vous donne ma recette Il vous faudra:   un poulet  1 boîte de tomates en dés 3 fenouil 1 oignon 3 poivrons( un de chaque couleurs) des herbes de Provence de l'huile d'olive  du sel, une pincée de piment d'espelette, 125 ml de vin blanc un peu de sucre des olives noires dénoyauté  (une quinzaine). Préchauffer votre four... [Lire la suite]
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25 mai 2014

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23 mai 2014

Si vous désirez faire un atelier samedi 30 ou dimanche 31, profitez vite .... Jusqu'au 31 mai un 2eme cadeau offert en plus du cadeau hôtesse (selon chiffre d'affaires réalisé lors de l'atelier comme expliquer sur photo) Contactez moi Et si vous allez sur le site gourmandises je vous rappel mon code gourmandises : CAL15850
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22 mai 2014

Pain de viande

 'Voici une recette que je fais régulièrement . j'adore cette recette de Cyril Lignac. 500 gr de bœuf haché 500 for de veau haché 3 oignons blans 2 gousses d ail 2 oeufs80 gr de fromage rapé 2 cuillères à soupe de farine 40 gr de chapelure   6 cuillère à soupe de ketchup 3ou4 c à soupe  d huile de tournesol  sel / poivre ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Épluchez  les oignons et gousses d ail,( si vous etes un peu feniante ou k vous pleurez qd vous epluchez des... [Lire la suite]
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22 mai 2014

J'ai testé

           Placer vos tomates cerises dans une assiette......                 Poser une autre assiette dessus...........           Placer un couteau entre les deux assiettes et couper.......       Tandammmmmmm......................
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21 mai 2014

Pour le goûter

 Se seras Oursons cœur confiture de fraises maison . Recette en images Preparer un quatre quart  Prélever environ 4 c à soupe et y ajouter du cacao pour les pattes, les oreilles et bras .  Mettre de la pâte  sur le reste de l'empreinte   Déposer une cuillère à soupe de confiture  Recouvrir de pâte Et les voilà cuit.  Ou bien madeleines goût confiture de lait et fleur d'oranger.  
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19 mai 2014

Tiramisu aux fraises

  Un de mes desserts du weekend   Fort bon !!!!!!! J'adore avec des fraises. 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 Preparer une génoise ,et avec un emporte pièce (rond ,carré selon votre verre) découpe la . Pour 6 verres: 500 gr de fraises 250gr de sucre( soufflez il en faut pour le sirop de fraises et pour le mascarpone!!!!) 250 gr d'eau2 c à soupe de liqueur de cerises 2 oeufs 500 gr de mascarpone 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 Préparation : Mettre 200 gr de fraises,100 gr de sucre ( j'en... [Lire la suite]
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17 mai 2014

Entremet fraises/citron

Voici une recette que j'ai réalisé l'ors de mon atelier culinaire gâteau montée . On est proche de la fête des mères, alors super de pouvoir réaliser un gâteau pareil pour l'occasion!!!!!!!!!!! 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 Pour la génoise :  60 g de farine 35 vr de Maïzena  60 g de sucre 1cacafé de sucre vanillè maison ou 1/2 sachet 2 oeufs 1/2 sachet de levure Pour la mousse au citron :  250 g de mascarpone 2 oeufs 50 g de sucre le zeste de 2 citrons le jus... [Lire la suite]
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