09 novembre 2014

Buche mangue/vanille

Aujourd'hui je vous raconte mon aventure avec ma  première buche  la  galere !!!!!!  Alors pas pour la buche en elle même bien sur mais pour le miroir........ Mais je l'aurais je l'aurais❗️❗️❗️❗️❗️ Preparer une genoise la veille ou le matin .   Pour l´entremet a la mangue: 300 g de Mangue 100 g de sucre 20 cl de crème entière très froide 5 g de gélatine   Mixez la mangue quelques secondes.  Faites chauffer  une partie du coulis avec le sucre et ajoutez les... [Lire la suite]
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06 novembre 2014

Cordon bleu

Envie d'un cordon bleu, rien de plus simple........... avec une salade, des haricots verts ou des frites........ Ingrédients: 4 escalopes de dinde ou de poulet 8 fromages à hamburger  4 tranches de jambon De la chapelure 1 oeuf Sel et poivre  Préparation Diviser les escalopes en 2 dans le sens de la longueur, les assaisonner.  Poser une tranche de jambon dessus puis 2 fromages à hamburger.  Replier l’escalope. . Battre un œuf, ... [Lire la suite]
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03 novembre 2014

Jusqu'au 12 novembre 2014 minuit,  Gourmandises vous offre : la livraison gratuite avec le code ANNIV14 dès 49 euros d'achat (hors frais de port) sur le site www.gourmandises-guydemarle.com  Petit rappel😉😉😉 toute l'année, vous avez 3 euros en renseignant mon code :  mon code CAL15850: il vous permet AUSSI d'obtenir automatiquement un bonus de 100 points fidélité (soit un bon d'achat de 3 €)👏👏👏👏👏 vous pouvez commandez les produits consommables,... [Lire la suite]
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03 novembre 2014

Madeleines espagnole

Pour accompagner votre café ou lé gouter des enfants, cette recette de Madeleine espagnol trouvé sur ll'espace recette par une copinaute, et qui a fait une épidémie ( bonne hein .........l'epidemie!!!!!!) dans notre groupe.  INGRÉDIENTS * 175 g de farine * 125 g de sucre * 125 g d'huile neutre * 50 g de crème liquide * 1/2 sachet de levure * 2 gouttes d'arôme, citron ou zestes d'un demi citron * 2 oeufs entiers LA PRÉPARATION DE LA RECETTE Mettre les oeufs entiers dans le bol avec le sucre. Battre vit. 5... [Lire la suite]
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03 novembre 2014

Train d'anniversaire

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03 novembre 2014

Royal chocolat ou Trianon.

Commande de ma fille pour son anniversaire Un trianon aussi appelé Royal au chocolat, un des meilleur dessert au chocolat qui soit, enfin selon moi........ Allez hop je ressort mon livre Demarle avec la recette. Leger,assez rapide à faire (bon faut quand même prevoir un peu de temps )et pas écœurant du tout !!!!! ( parfois trop de chocolat tue le chocolat!!!!!!!😂 la NICKEL❗️❗️) Une  tuerie : Le Royal au chocolat !!!!! Ingrédients Pour le biscuit Royal : 3 blancs d’oeufs (90 g) 15 g de sucre roux 45 g... [Lire la suite]
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03 novembre 2014

Trianon et gâteau foçon kinder

TRIANON gâteau façon kinder (Je vous remet pas la recette elle se trouve dans la catégorie Dessert )  
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29 octobre 2014

Praliné maison

J'avais besoin de praliné, un petit tour sur le blog de Mercotte. Magique comment passer de sa ..............................a.........................sa...............??????? Et Voila la recette😋😋 125g de noisettes 125 g d’amandes 165g de sucre 45g d’eau les graines d’1/2 gousse de vanille. Torréfiez à cœur les fruits secs 20 min à 165° Réservez les amandes telles quelles et mondez les noisettes, la peau va partir très facilement. Dans une casserole à fond épais, faites un sirop avec l’eau, le sucre et les graines de... [Lire la suite]
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24 octobre 2014

Pizzaladiere

 Chéri avait envie de manger une bonne pizzaladiere  Rien de bien méchant,juste ka pate je suis pas satisfaite. Du coup je feuillette mes livre thermomix et joie dans MA CUISINE 100 FAÇONS Une belle photo de pate bien épaisse comme j'aime pour les pizzaladieres.  👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 INGRÉDIENTS:  POUR LA PÂTE  600GR DE FARINE TYPE 55 380GR D'EAU 20GR D'HUILE D'OLIVE ET UN PEU PLUS POUR LA PLAQUE DE CUISSON 25GR DE LEVURE FRAICHE 1 PINCÉE DE SUCRE 1/2C A C DE SEL.  POUR... [Lire la suite]
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23 octobre 2014

Entremet fraises / citron

Un entremet fraise/ citron      pour un anniversaire ou pas d'ailleurs 😉😉😉!!!!!!! ( moi je l'ai preparé pour mon atelier culinaire de ce mercredi)  Hummmmmmm  très très bon      😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋  
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