Ève et ses mix

5 novembre 2018

Tarte salée au potimarron et lardons.

Tarte salée au potimarron et lardons.Il faudra :75 g de beurre en morceaux 150 g de farine 50 g d’eau tiède 1 cuillère à café de sel 1 potimarron 120 g de crème liquide à 15 % 140 g de lardons 2 œufs 100 g d’ognonsdu sel du poivre du cumin si vous aimez...

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28 octobre 2018

Pannacotta au chocolat blanc

Une belle recette de pannacotta au chocolat blanc Faite au icookin, si vous avez un Thermomix ajouter de la cuisson environ 20%du temps. Ingrédients 390 grammes chocolat blanc 600 mL crème entière liquide 300 mL de lait 8 feuilles de gélatine Préparation...

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Tags: crème, chocolat blanc, Pannacotta

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27 octobre 2018

Gratin d’ubergine A la mozzarella

Un bon gratin d’aubergine à la mozzarella Une recette Simplissime. Ingrédients : 2 aubergines 2 mozzarellas de taille normale 1 pot de coulis de tomate Du parmesan 🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆 🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆 🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆 1. Découper les aubergines en tranches . 2. Découper...

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Tags: Aubergine, mozzarella

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24 octobre 2018

Gâteau à l’orange

Ingrédients : 3 oeufs 70 ml d’huile neutre 100 gr de sucre 1 orange 250 gr de farine 10 gr de levure Mettre les œuf,l’huile, le sucre et l’orange dans l’icookin et mélanger vitesse 9. Ajouter la farine et la levure et mélanger à vit 3 quelques secondes....

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24 octobre 2018

Mousse de fromage blanc sur coulis de fruit

Une recette que vous retrouverez sur le club Guy Demarle est en pas à pas sur votre ICOOKIN. INGRÉDIENTS Pour le coulis de fruits 500 g de mangue/ pêche 50 g de sucre Pour la mousse de fromage blanc 3 Blancs D'oeufs 30 g de sucre 500 g de fromage blanc...

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Tags: Fruits, coulis, fromage blanc.

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15 octobre 2018

Fantôme meringue

Voilà mes jolis petits fantômes en Meringue pour demain le goûter d’Halloween avec les loulous Pour de belles meringues: 135 g de sucre semoule 135 g de blanc d’œuf 135 g de sucre glace Montez les blancs en neige à vitesse constante et régulière, les...

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Tags: Meringues

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15 octobre 2018

Pizza

PIZZA 🍕🍕🍕🍕🍕 POUR LA PÂTE(tirer du livre100 façons) Avec vous pouvez faire 2plaques a gateau roulé Téfal 600GR DE FARINE TYPE 55 380GR D'EAU 20GR D'HUILE D'OLIVE ET UN PEU PLUS POUR LA PLAQUE DE CUISSON 25GR DE LEVURE FRAICHE 1 PINCÉE DE SUCRE 1/2C A C...

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15 octobre 2018

Cannellonis

Ce weekend j’ai préparé des cannellonis aux épinards et à la sauce. Pour une fois,je n’est pas galeré pour les farcirs. Cannellon aux épinards et à la ricotta à là béchamel : Ingrédients: pour 4 personnes 12 rouleaux de cannellonis 500 g d’épinards hachés...

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Tags: Épinards, béchamel, tomate, Cannellonis

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4 octobre 2018

Tagliatelle à la crème de poireaux

100 g de poireaux 100 g donnions 60 g de parmesan 350 g de poireaux 30 g de beurre salé une pincée de poivre 100 g de vin blanc 200 g de lardons 400 g de tagliatelles 120 g de crème fraîche 🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝 Mettre 60 grammes de parmesan dans le...

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20 septembre 2018

Sacristains amandes et pépites de chocolat

Sacristain demandé par Monsieur lors d’une ballade dans les rues de Sanary Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 50g de beurre 50g de poudre d'amandes 2 càs de sucre 1 oeuf 3 poignées d'amandes effilées 100g de pépites de chocolat Préparation Dérouler...

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Tags: Pépites de chocolat, Sacristains

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