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Ève et ses mix
5 novembre 2012

Entremet chocolat blanc et fruits rouges

Entremet chocolat blanc et fruits rouges
Mousse de chocolat blanc: 4 feuilles de gélatine 120 gr + 250 gr de crème fleurette 120 gr de chocolat blanc ( perso j ai melangé du nestlé dessert et du chocolat blanc goût noix de coco. Mousse au fruits rouge: 4 feuilles de gélatine 100 gr de fraises+...
Posté par lasmatcomik à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 octobre 2012

DELICE POMMES SPECULOS

DELICE POMMES SPECULOS
DELICE POMMES SPECULOS ingrédients : *croustillant au spéculos 200 g de spéculos 80 g de beurre 80 g de cassonade *compote pommes 1 feuille de gélatine 100G de sucre 50 g de beurre 500G de pommes golden épluchées et en fines lamelles * crémeux au spéculos...
Posté par lasmatcomik à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 octobre 2012

Le frambistache...

Le frambistache...
J'ai découvert ce gâteau sur le magnifique un blog "les 3 grace" je crois bien. là en portion individuelle.Je le trouve trés joli comme sa. :)) L'aspect, et ma fois faut bien le dire la framboise et la pistache.................................hummmmmmmmmmm....
Posté par lasmatcomik à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 août 2012

Bavarois aux poires sur lit de speculos

Bavarois aux poires sur lit de speculos
Pour 8 personnes: 200g de spéculoos (qu'on peut remplacer par des biscuits à la noix de coco) 40g de beurre (j'ai utilisé du beurre très allégé) Pour la mousse aux poires: 200g de poires (au sirop pour moi) 20 cl de crème liquide entière froide 50g de...
Posté par lasmatcomik à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 juillet 2012

bavarois au fraises

bavarois au fraises
Mon premier bavarois aux fraises avec Momix Ingrédients : pour un gâteau de 22 cm de diamètre (ou plus) , dans un moule, plus grand (deuxieme photo), perso je prefere, la genoise est moins epaisse. Pour la génoise : 3 oeufs 90 g de farine 90 g de sucre...
Posté par lasmatcomik à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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  • Bienvenue sur mon blog dédié à la cuisine . Des recettes simples, mais surtout rapide pour tous les jours ou pour des repas entre amis. Si vous faites une de mes recettes, pensez à laisser un message , n'hésitez pas mettre des commentaires.Bonne visite
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