06 novembre 2019

Fétuccini aux coques

En premier surtout nettoyer les palourdes. COMMENT ENLEVER LE SABLE DES PALOURDES ou coques? Une méthode pour éliminer le sable des palourdes est de les laisser tremper dans l'eau salée, qui reproduira l’effet « eau de mer » et permettra de les faire dégorger. Il faudra juste changer l’eau à plusieurs reprises jusqu’à ce qu’elle résulte limpide. Pour nettoyer 500 grammes de palourdes du sable, il vous faudra 5 cuillères de sel fin et 5 de gros sel (35 grammes de sel/litre d'eau). Mettez les palourdes dans un... [Lire la suite]
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06 novembre 2019

Flan de courgettes et saumon WW

  Voici la recette pour faire un flan de courgettes et saumon WW, assez simple à faire, ne demande pas beaucoup de temps. Les ingrédients sont pour 4 personnes. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 SP / personne – Flan de courgettes et saumon WW 4 oeufs 120 ml de crème fraîche à 4% 2 cuillères à soupe de lait écrémé 1 courgette 3 tranches de saumon 30 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Lavez et râpez les courgettes puis coupez le saumon en morceaux.Dans des moules individuels répartissez les... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 13:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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