26 juillet 2019

Sorbet au melon

   🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦   Ingrédients: 2 beaux melons mûrs  100 g de sucre le jus d’un demi citron 20 cl d’eau 🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦 Preparation: Dans une casserole mettre le sucre et l’eau.   Portez à ébullition pour préparer le sirop. En attendant éplucher le melon, le mélanger au jus de citron et mixer. Melanger le melon mixé et le sirop laisser refroidir et turbiner. 🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦            ... [Lire la suite]
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26 juillet 2019

Aubergines farcies

AIngrédients : Une aubergine Un demi oignon une tomate un quart de bûche de chèvre  Une cuillère à café de miel, thym, origan, sel poivre Gruyère Rapée.  Préparation :  Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur et la faire cuire 10 minutes au micro-ondes. Faire revenir l’oignon en petits dés laisser bien fondre puis faire caraméliser en ajoutant le miel. Ajoutez la tomate coupée en dés. Vider les aubergines à l’aide d’une petite cuillère,couper grossièrement la chair et ajouter dans la poêle.... [Lire la suite]
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