31 mars 2019

Gâteau poires/ chocolat

Gateau poire/ chocolat  200 g de Chocolat Dessert 4 poires 4 œufs 250 g de farine 195 g + 2 c. à soupe de sucre 150 + 35 g de beurre 3 c. à soupe de lait 1 gousse de vanille 1/2 sachet de levure     Préparation Préchauffez le four Th. 6 (180°C). Beurrez généreusement un moule à manqué.ou pas avec mes moules Demarle 👍 Saupoudrez le fond du moule de sucre en poudre. Épluchez et coupez les poires en tranches.     Disposez les poires au fond du moule.     ... [Lire la suite]
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31 mars 2019

Pâte à pizzas

320 g d’eau Un sachet de levure Demarle pour pizza  600 g de farine 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de sel 20 gr d’huile d’olive Mettre tous les ingrédients dans le bol, programmer 4 minutes fonction pétrin. Laissez reposer la pâte environ une heure. Divisé en deux et vous ferez 2 belles  pizzas sur une plaque rectangulaire.   🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕  Et voilà de belles pizzas.    ... [Lire la suite]
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18 mars 2019

Un petit accompagnement,rapide vite fait, INGRÉDIENTS (2 PERS.) 2 courgettes 1 petite boîte de tomates  1 oignon  1 gousses d'ail  2 cs huile d'olive  Basilic  Thym  Sel 🍛🍽🍛🍽🍛🍽🍛🍽🍛🍽🍛🍽🍛🍽🍛🍽🍛🍽🍛🍽🍛🍽🍛🍽🍛🍽🍛🍽🍛🍽🍛 PRÉPARATION  Émincer l'oignon et le faire revenir à feu doux dans une casserole avec l'huile d'olive pendant 5min. Peler, épépiner et couper les courgettes en cube. Les ajouter à l'oignon et faire cuire 5min. Ajouter les épices, les... [Lire la suite]
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18 mars 2019

Risotto crémeux aux courgettes

Recette réalisée avec mon précieux  que vous retrouverez sur le club Guy Demarle en pas à pas. 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 1 oignon  2 gousse(s) d'ail 50 g d'huile d'olive 320 g de riz pour risotto  30 g d'huile d'olive 600 g d'eau 100 g de vin blanc 1 cube de bouillon de volaille  65 g de parmesan râpé 150 g de courgette  200 g de crème liquide entière 30% MG  300 g de lardons fumés 3 feuilles de basilic frais... [Lire la suite]
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13 mars 2019

Tajine de poulet à ma façon 😉😋

INGRÉDIENTS  4 cuisses de poulet et escalope( ou un ou l’autre ) 1 gros oignon coupé en rondelles 2 gousse(s) de d'ail 2 tomates coupées en dés  1 citron pelé coupé en dés 3 c. à s. de de miel 1 c. à c. de rase de paprika doux en poudre  1 c. à c. de rase de cumin en poudre 1 c. à c. de rase de gingembre moulu 1 c. à c. de rase de safran  1 petite boîte de pois chiches  500 g de d'eau  1 demi cube or poivre  2 c. à s. de rase d'huile d'olive  300 g de de semoule  ... [Lire la suite]
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04 mars 2019

Velouté de courgettes au Kiri

INGRÉDIENTS  1 oignon  520 g de courgettes 400 ml d'eau 1 bouillon de volaille  10 g de beurre  4 kiri sel  poivre   Peler l’oignon et le mettre dans le bol.  Programmer 5secondes /vitesse 5.  Peler et couper les courgettes en morceaux,  ajoutez l’eau le bouillon de volaille dans le bol.  Programmer 15 minutes /100 degrés /vitesse 1 Mettre le beurre, la vache Kiri ,sel poivre et  mixer en augmentant progressivement à vitesse jusqu’à 10... [Lire la suite]
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04 mars 2019

🍋 Sorbet citron 🍋

 Une recette avec ma turbine Je l’adore. Il faudra : 1 l d’eau 1 kg de sucre 750 g de citron frais non traité des zestes de citron  🍋 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 Réaliser un sirop avec le sucré et l'eau. Faire mariner les zestes de citron (d'environ 1 ou 2 citrons) dans le sirop et le faire refroidir. Ajouter le jus de citrons et mélanger. Mettre le mélange dans la sorbetière ou directement au congélateur  si tout de suite au congélateur, tourner de temps en temps pour éviter les cristaux de... [Lire la suite]
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01 mars 2019

poulet américain recette TUPPERWARE

Voici une recette, rapide et super facile.... pour les soirs où on a pas envie de cuisiner !!!! Ingrédients : 100 g de chapelure 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée 8 escalopes de poulet Dans un saladier, mélangez la chapelure avec le sachet de soupe déshydratée.Avec un pinceau silicone, huilez les escalopes de poulet sur chaque face.Mettez les escalopes de poulet avec le mélange chapelure/soupe oignon et enveloppez-les de panure.Disposez les escalopes dans une cocotte,ajoutez le reste de la chapelure.Mettez... [Lire la suite]
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