16 décembre 2018

Gateau cagette de fruits

  Une recette que j’ai trouvé sur un blog de Cookidoo. La cagette est réalisée en pâte sablée, à l’aide d’un gabarit ,que l’on retrouve sur cookskop. Les fruits sont déposés, comme ils le seraient sur une simple et délicieuse tarte, sur une crème d’amandes citronnée, une purée de fraises et une crème pâtissière vanillée. Ce gabarit permet de réaliser une tarte pour 6 à 8 personnes.   Pâte sablée 400 g de farine 140 g de beurre doux froid 140 g de sucre glace 2 oeufs entiers 2 pincées de fleur sel ... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 17:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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