20 septembre 2018

Sacristains amandes et pépites de chocolat

Sacristain demandé par Monsieur lors d’une ballade dans les rues de SanaryIngrédients  1 rouleau de pâte feuilletée 50g de beurre 50g de poudre d'amandes 2 càs de sucre 1 oeuf 3 poignées d'amandes effilées 100g de pépites de chocolat  Préparation Dérouler la pâte feuilletée. Crémer le beurre avec la poudre d'amandes à l'aide d'une fourchette. Ajouter le sucre et l'oeuf. Mélanger jusqu'à ce que la crème soit homogène. Etaler la crème d'amandes sur la moitié de la pâte. Saupoudrer d'amandes... [Lire la suite]
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11 septembre 2018

Gratin de courgettes au riz

Gratin de courgette au riz cro cro bon et facile  INGRÉDIENTS  120 g de comté  500 g de courgettes lavées,épluchées une bande sur deux😉😃 3 Oeufs entiers  200 g crème liquide allégée  100 g de riz cru  3 tours de moulin de poivre  sel à votre goût  bouillon de volaille préparé (300 g)  🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴 Dans le pichet verseur, préparer le bouillon de volaille à part, avec 300 g d'eau chaude et un bouillon cube de... [Lire la suite]
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11 septembre 2018

Sablés licornes 🦄

Mes sablés licorne 🦄,trop contente du résultat  Réaliser la pâte des sablés : Et pour cela, il faut : 300g de farine  3 jaunes d’œufs  125g de beurre fondu  125g de sucre glace  1 sachet de sucre vanillé  1 pincée de sel  1 cuillère à café de levure chimique  1 cuillère à soupe de lait    A l’aide de mon robot, je mélange tous les ingrédients de la liste. Puis je récupère la pâte pour former manuellement une boule. Je la filme et la laisse reposer au réfrigérateur... [Lire la suite]
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07 septembre 2018

Tatins provençale

 Une recette  avec des aubergines, une recette et Guy Demarle. Enfin j’ai pu l’a réaliser depuis le temps. He bien pas deçu du tout bien au contraire. INGRÉDIENTS: 18 grosses tomates cocktail  30 g de vinaigre balsamique 20 g de huile d'olive 2 c. à c. d'origan  6 branche(s) de romarin 4 pincée(s) de piment doux 12 olives noires à la grecque  6 brin de romarin frais  ... [Lire la suite]
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02 septembre 2018

Gâteau licorne

  Ma licorne pour les 3 ans dema jolie Cassy Génoise Arc en ciel 🍭                                                                                                      Ganache montée au nutnut😋😘.       Meringues à préparer deux ou trois jours avant.  La... [Lire la suite]
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