En ce dimanche de fête des grands mère, un petit repas tranquile ,

des cuisses de lapins au barbecue,et des pommes de terres grenailles que j’ai fait cuire à la vapeur avec mon precieux😍07542D28-5242-4079-AEFC-57F59585E433 vous voyer tous ce qu’il fait ............................un super assistant dans ma cuisine, ensuite  je les ai faite cuire au four avec du thym et un peu d’huile d’olive, sel poivre.

 Pour le dessert j’ai tenté un gâteau que j’avais envie de  faire depuis que je l’ai vu sur le net.

Le letter cake, je regrette pas, un régal et facile à  faire  rien de compliqué, bon je vous l’accorde faut un peu de temps,

Une pâte sablé, une crème pâtissiere ou l'on rajoute Une crème fouetté.voila c’est tout.

A vous de fabriquer votre gabarit et hop au travail😂😂😂.

Réalisez votre pâte sablée, nature, aux amandes, aux noisettes, selon votre goût.

Ici un M (pour Mima hein c’est le joli nom avec lequel mes petits enfants m’appelle,découpé sur une feuille A3.

Deposez sur votre pâte sablée ,étalée et découpez les contours avec un couteau.En faire 2.

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Le surplus de pâte, ont le jette pas , on fait des sablés, ici avec ses petits enfants.F193C8E0-1A35-4B10-B7E6-264D7720DE5A

Cuire à 180° .  66E95166-AECD-4E0C-B75D-C577CE768A04 .(Alors moi je le prépare la veille.)

Réalisez une crème pâtissière(pour la quantité J’ai fait 500 gr de lait)

Montez 2 briquettes de crème liquide entière en crème fouettée ( donc sans sucre )

Puis mélangez délicatement les deux crèmes. Réservez là dans une poche à douille.

Quand vos sablés sont totalement  froid, dresser à l'aide de votre poche à douille la crème en petits tas

Une fois la première forme recouverte déposez le deuxième sablé dessus.

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Voilà fini, vous avez vu facile😏

Comme  il me restait de la crème pâtissière, j’ai fait un millefeuille

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Par contre pour le Tracer du mille feuille en chocolat 

bon ben j’y arrive pas lol.si quelU un à une astuce je prends.