07 novembre 2017

Buns jambon /fromage

  Ingrédients: Ingrédients pâte briochée 400 g farine T55  1 c. à soupe sucre  1 jaune ďœuf pour dorer  200 g lait  10 gr  de levure pour pain Guy Demarle  6 g de sel ( pas de sel si Vs mettez de la levure demarle) 70 g de beurre en morceaux  moutarde.   Ingrédients garniture Moutarde gruyère râpé  dés de jambon 🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵 Préparation de la pâte : Mettre le lait, le beurre, l'oeuf, le sucre, la levure dans... [Lire la suite]
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01 novembre 2017

Donuts au four

  Des donuts pas gras,cuit au four ( par contre ne pas les oublier dans le four comme moi du coup ils étaient un peu plus cuit😅) J’ai fait un mix de deux  recettes.Et j’ai préparer dans mon icookin, ou il y as une recette en pas a pas. INGRÉDIENTS  180 g de lait  1 sachet(s) de Levure Gourmandises Pâte Briochée  60 g de sucre 2 oeufs battus  420 g de farine T55  60 g de beurre mou PRÉPARATION Chauffez le lait avec la levure pendant 45 secondes, à 40°C, vitesse... [Lire la suite]
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