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Un fraisier à ma façon à moi lol

Une. chantilly mascarpone a laquelle j'ai rajouté un coulis de fraises.

Imbiber les biscuits cuillère avec un sirop ou j'ai rajouté du kirsch,

 

Placer les biscuit tout autour du cercle et au fond.

Verser de la chantilly fraise,couper des fraises en dés et les mettre sur la chantilly .

Mettre une couche de biscuit et recommencer chantilly fraises et chantilly.

Mettre  au frais et le lendemain faire la deco,ici des fraises et framboises et pistache, décercler Et mettais un joli ruban.

Voila Un joli Et BOn Gateau.

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et un Gateau framboises pistaches chocolat blanc,

que j'adore,

la recette que vous retrouverez ici 

http://eveetsonmomix.canalblog.com/archives/2013/05/27/27256527.html

Une belle présentation et un beau visuel  quand on le découpe 

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